Bierzo es mencía y mencía es Bierzo. Esta uva tan característica de la región, y que puede considerarse una de las nuevas embajadoras tintas de España, es la protagonista del lanzamiento de esta bodega.
Se trata de un vino elegante, profundo, carnoso, fragante y de compleja nariz; que se cultiva en 17 pequeñas parcelas de viñedo viejo de las fincas de Valtuille y representa un anticipo de lo que será oficialmente el ‘vino de pueblo’ cuando llegue la próxima añada 2017.
Empiezan a llegar novedades a esta bodega berciana… Losada Vinos de Finca (Ctra. a Villafranca Le-713, Km. 12. Cacabelos, León. Tel. 987 54 80 53. www.losadavinosdefinca.com), caracterizada por sus vinos de gran calidad que se definen por sus suelos de origen, lanza al mercado la añada 2016 de su buque insignia, el que dio origen a la marca, Altos de Losada, a un precio de 16’95 €.
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La bodega está estructurada como un minifundio de viñedos viejos podados en vaso, una vinificación por pequeñas parcelas o fincas, cada una con su personalidad, y esta nueva edición surge de las de Valtuille, recuperadas por Amancio Fernández y su equipo y cuyos frutos han sido cultivados y elaborados por separado. El ensamblaje y sus 15 meses de crianza en barrica de roble francés conforman un vino terroso, vivaz, carnal y muy cautivador que conquistará tanto a paladares ‘educados’ como a los recién iniciados. En esta añada se ha buscado potenciar la fruta con menor presencia de madera para hacer destacar más el origen: la mencía y el terruño arcilloso del Bierzo.
A la vista es picota profundo con reflejos violetas. Tiene una intensa vía nasal, con recuerdos de arándanos, moras, bombón inglés, tomillo, regaliz rojo, flores y toques balsámicos. Es un vino goloso, frutal en todo su recorrido, de gran frescura, sensaciones de ciruela negra, bayas silvestres, grafito, tinta china, sándalo, tierra húmeda, té rojo, tabaco, y mentolados. Al obtenerse de pequeñas parcelas, todas en Valtuille (Viña Grande (1,8 Ha), Los Cerezos (0,9 Ha), As Chas (2,2 Ha), Piñeiro (0,9 Ha), Los Almendros (0,7 Ha)), la siguiente añada de Altos de Losada, la de 2017, será un ‘vino de pueblo’ según las nuevas categorías por zonificación.
La mencía, tan bien gestionada en el Bierzo como su propia seña de identidad y tan cuidada particularmente por esta bodega, empieza a posicionarse junto con la garnacha, según los expertos, como una de las futuras tintas embajadoras de España, la nueva reina de los varietales españoles por su frescura, por dar como resultado vinos menos estructurados, más frescos y aromáticos con característicos matices herbáceos.
Losada Vinos de Finca (www.losadavinosdefinca.com) está ubicada en la zona del Alto de Pieros, también conocida como “la pequeña Borgoña española”, donde la privilegiada climatología de influencia atlántica genera vinos marcados por la alta concentración de azúcares y la baja acidez de su uva insignia, la mencía. El resto de etiquetas de la casa son Losada, su prêt a porter, un tinto con 12 meses de crianza; El Pájaro Rojo, su vino más joven, con 4 meses de barrica; y varios vinos de fincas muy especiales de los que salen ediciones limitadas, como son: La Bienquerida, muy mimado y con 15 meses de crianza (2.000 botellas al año); Altos de Losada – Pobladura; Altos de Losada – La Senda del Diablo, 100% garnacha tintorera; este nuevo Altos de Losada que acaban de presentar, o el próximo lanzamiento del que muy pronto daremos más detalles… Todos los vinos de la marca se pueden adquirir a través de su página web y algunas etiquetas en tiendas concretas y especializadas debido a su exclusiva producción, como Baco, supermercados Sánchez Romero, Santa Cecilia o el Club del Gourmet de El Corte Inglés. Los precios van desde 7’50 € hasta 60’50 € los más especiales.
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