Desde 1960 la familia de Ramón Franco cultiva mejillón en sus bateas.
En su casa de Punta Saleira, en Pobra do Caramiñal, siguen elaborando de forma artesanal unas conservas tan sorprendentes como exquisitas.
Mejillón gallego 100%, trabajado a mano y salsas hechas siempre en cocina con ingredientes naturales son los que hacen de la firma Ramón Franco un referente a nivel nacional en conserva de mejillón.
Lo mejor de mar, lo mejor de la tierra y todo el cariño que la familia pone en su quehacer diario.
Una exquisitez escasa de la que solo disponemos de la cantidad que cada temporada el mar quiere obsequiarnos de estos tamaños excepcionales.
Este año, nuestra Ría de Arousa nos obsequia con abundantes mejillones de gran calibre 4/6, 6/8 y 7/10 piezas con los que esperamos poder satisfacer la demanda de nuestros clientes.
Ramón Franco estará presente en la feria Gourmets en Madrid en el Stand de Xunta de Galica Pabellón 6 Stand F10 y en Alimentaria en Barcelona también en el stand de Xunta de Galica en el Pabellón 2 Nivel 0 Calle D Stand 90-92.
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