El hub sectorial de gran consumo y retail
Con motivo de la vuelta a la rutina, Dia España destina cerca de 15 millones de euros en septiembre a descuentos de hasta el 40% en más de 200 referencias, además de una campaña de productos a 1 euro. La cesta de despensa multiplica por cinco su tamaño habitual, y las ventas online crecen un 30% respecto al verano.
El jurado del certamen organizado por ItacyL ha distinguido con un Oro al cheddar curado de Kerrygold, elaborado en Irlanda por Ornua, dentro de la categoría de quesos de leche pasteurizada de vaca. El galardón refuerza la posición de la marca en el segmento premium del mercado español de quesos importados.
Grupo Reina refuerza su marca Vital Sándwiches con tres referencias ready to eat de inspiración italiana: focaccia romana y dos pinsas romanas rellenas de pollo, salami o mortadela con mozzarella. Los formatos individuales, listos en minutos, apuntan a comidas rápidas, pausas laborales y cenas con sabor recién horneado.
GA Alimentaria fabrica, a través de Doccas Food, más del 40% de las margarinas de las principales marcas que se venden en el canal retail español. Con su marca Luxmar, la compañía amplía su gama de margarinas para hogar y HORECA, apoyada en certificaciones IFS, BRC y RSPO.
Agua de Valtorre renueva de forma sutil el etiquetado de sus botellas para hostelería, añadiendo las dos estrellas que representan los mundiales ganados por la Selección Española. Agua de Valtorre, única compañía de agua mineral 100% española, refuerza así su vínculo con los valores del deporte nacional en el canal HORECA.
Castellana Properties ha sido galardonada con la calificación GOLD en Best Practice Recommendations y Sustainability Best Practices Recommendations por la Asociación Europea del Sector Inmobiliario (EPRA). Este reconocimiento resalta su compromiso con la transparencia financiera y sostenibilidad, mejorando su clasificación desde 2019.
Lidl ha aumentado más del 12% sus compras a proveedores catalanes, alcanzando 924 millones de euros anuales. Este compromiso reafirma su apoyo a la industria agroalimentaria local, trabajando con 170 proveedores. Además, exporta el 30% de sus productos a 30 países, consolidándose como un motor económico en Cataluña.
ANAFRIC expresa su apoyo cauteloso ante el posible retraso de 12 meses en la aplicación del Reglamento europeo sobre deforestación. El presidente José Friguls destaca la necesidad de colaboración entre el sector y las administraciones para asegurar una correcta implementación y adaptación a la nueva normativa.
La elección del vaso o copa adecuada es fundamental en coctelería, ya que realza la experiencia sensorial. Cointreau presenta una guía con ocho recipientes ideales para diferentes cócteles, desde la copa Margarita hasta el vaso Toddy, destacando cómo cada uno potencia aromas y sabores.
Reyno Gourmet, gestionada por INTIA, participará en la 16ª edición de Fruit Attraction 2024 en Madrid del 8 al 10 de octubre. Ocho empresas navarras exhibirán sus productos en los stands 7B09 y 7C09, destacando la calidad de la producción hortofrutícola de la región.
Los parques comerciales se consolidan como motor del retail en España, con una previsión de más de 120.000 m² de nueva superficie bruta alquilable en 2024. La Comunidad Valenciana, Madrid y Andalucía concentran el 60% de estos espacios, impulsando una diversificación que mejora su imagen y atrae inversiones.
Looking4Pro es un grupo operativo que investiga fuentes de proteínas alternativas, como insectos, microalgas y microorganismos, para desarrollar alimentos sostenibles. El proyecto, con un presupuesto de 293.645,34 €, busca aliviar la presión ambiental de la producción animal, promoviendo una alimentación más ecológica y nutritiva en Andalucía.
El carajillo, reinterpretado por Licor 43, ha ganado popularidad en Nueva York como el cóctel de sobremesa de más rápido crecimiento en Estados Unidos. Su combinación de café y licor lo hace atractivo para diversos paladares, impulsado por su sencillez y estética visual que triunfa en redes sociales.
Grupo Fuertes lanza un desafío en LAB19, su laboratorio de Inteligencia Artificial, para optimizar la previsión de demanda de ElPozo Alimentación. Incorporando Machine Learning y algoritmos avanzados, el proyecto mejora la precisión en la gestión de inventarios y la eficiencia operativa, consolidando la innovación del grupo.
