El hub sectorial de gran consumo y retail
Con motivo de la vuelta a la rutina, Dia España destina cerca de 15 millones de euros en septiembre a descuentos de hasta el 40% en más de 200 referencias, además de una campaña de productos a 1 euro. La cesta de despensa multiplica por cinco su tamaño habitual, y las ventas online crecen un 30% respecto al verano.
El jurado del certamen organizado por ItacyL ha distinguido con un Oro al cheddar curado de Kerrygold, elaborado en Irlanda por Ornua, dentro de la categoría de quesos de leche pasteurizada de vaca. El galardón refuerza la posición de la marca en el segmento premium del mercado español de quesos importados.
Grupo Reina refuerza su marca Vital Sándwiches con tres referencias ready to eat de inspiración italiana: focaccia romana y dos pinsas romanas rellenas de pollo, salami o mortadela con mozzarella. Los formatos individuales, listos en minutos, apuntan a comidas rápidas, pausas laborales y cenas con sabor recién horneado.
GA Alimentaria fabrica, a través de Doccas Food, más del 40% de las margarinas de las principales marcas que se venden en el canal retail español. Con su marca Luxmar, la compañía amplía su gama de margarinas para hogar y HORECA, apoyada en certificaciones IFS, BRC y RSPO.
Agua de Valtorre renueva de forma sutil el etiquetado de sus botellas para hostelería, añadiendo las dos estrellas que representan los mundiales ganados por la Selección Española. Agua de Valtorre, única compañía de agua mineral 100% española, refuerza así su vínculo con los valores del deporte nacional en el canal HORECA.
Mercalicante y el Ayuntamiento de Aspe organizaron un curso intensivo de corte de carne para promover la inserción laboral de desempleados. Con 35 horas de formación teórica y práctica, el curso finalizó con la entrega de diplomas a 15 participantes, destacando su importancia para la empleabilidad local.
A partir del 5 de noviembre, Rodilla lanzará su primer sándwich 100% vegano, elaborado en colaboración con Heura. Para celebrar el lanzamiento, regalarán 100 sándwiches en Madrid, Barcelona, Málaga y Zaragoza el 3 de noviembre. Este nuevo producto refleja su compromiso con la sostenibilidad y la innovación.
España destacó en los European Carton Excellence Awards 2024 en Berlín, con Hinojosa Packaging Group ganando el "Envase del Año" por su diseño de caja Origen Flor Natural. Alzamora Group obtuvo el Premio a la Innovación, además de premios Platino y Oro en diversas categorías.
El Corte Inglés elabora más de 25.000 kilos de buñuelos de viento artesanalmente para el día de Todos los Santos, utilizando su receta de más de 50 años. En el obrador de Valdemoro, 300 pasteleros preparan estos dulces, empleando ingredientes como crema de vainilla, nata, trufa y chocolate para rellenarlos.
La estrategia sostenible de JYSK se enfoca en cinco áreas clave: acción climática, cadena de valor responsable, productos de calidad y confianza, lugar de trabajo inclusivo y transparencia de datos. Estas medidas buscan reducir el impacto ambiental y apoyar comunidades, promoviendo prácticas éticas y sostenibles.
Dcoop reúne a más de 150 técnicos y maestros de almazara en sus Jornadas de Calidad 2024/2025 para impulsar la producción de aceites vírgenes extra. La formación incluye técnicas de cosecha anticipada, limpieza, control de calidad y tecnología NIR, reforzando la seguridad alimentaria y sostenibilidad.
Caprabo prevé un aumento del 10% en ventas de productos de temporada, destacando panellets (30% del consumo) y dulces de Halloween, como figuras de chocolate y gominolas. La tradición catalana y la temática de Halloween se consolidan, con crecimientos esperados en panellets, boniatos, y castañas.
La Selección Española de Carniceros (SEC) realizará una exhibición el 10 de noviembre en Región de Murcia Gastronómica, con el apoyo de eLPOZO Alimentación. Este equipo, que representará a España en el World Butchers’ Challenge 2025 en París, busca dar visibilidad a un oficio tradicional y apoyar el relevo generacional.
EROSKI ha iniciado una campaña para apoyar a los afectados por la DANA, invitando a sus clientes a realizar donaciones en caja. EROSKI complementará la recaudación, que será entregada a Cruz Roja para cubrir necesidades básicas de los damnificados. La empresa, junto a su clientela, y Fundación EROSKI han realizado donaciones superiores al medio millón de euros durante las últimas campañas solidarias activadas.
