El hub sectorial de gran consumo y retail
Con motivo de la vuelta a la rutina, Dia España destina cerca de 15 millones de euros en septiembre a descuentos de hasta el 40% en más de 200 referencias, además de una campaña de productos a 1 euro. La cesta de despensa multiplica por cinco su tamaño habitual, y las ventas online crecen un 30% respecto al verano.
El jurado del certamen organizado por ItacyL ha distinguido con un Oro al cheddar curado de Kerrygold, elaborado en Irlanda por Ornua, dentro de la categoría de quesos de leche pasteurizada de vaca. El galardón refuerza la posición de la marca en el segmento premium del mercado español de quesos importados.
Grupo Reina refuerza su marca Vital Sándwiches con tres referencias ready to eat de inspiración italiana: focaccia romana y dos pinsas romanas rellenas de pollo, salami o mortadela con mozzarella. Los formatos individuales, listos en minutos, apuntan a comidas rápidas, pausas laborales y cenas con sabor recién horneado.
GA Alimentaria fabrica, a través de Doccas Food, más del 40% de las margarinas de las principales marcas que se venden en el canal retail español. Con su marca Luxmar, la compañía amplía su gama de margarinas para hogar y HORECA, apoyada en certificaciones IFS, BRC y RSPO.
Agua de Valtorre renueva de forma sutil el etiquetado de sus botellas para hostelería, añadiendo las dos estrellas que representan los mundiales ganados por la Selección Española. Agua de Valtorre, única compañía de agua mineral 100% española, refuerza así su vínculo con los valores del deporte nacional en el canal HORECA.
Zamora Company, propietaria de Licor 43 y Ramón Bilbao, logra nuevamente la certificación Great Place to Work, destacando su compromiso con el bienestar integral, inclusión y desarrollo profesional de sus empleados. Este reconocimiento avala su cultura de confianza y capacidad para atraer y retener talento en un entorno saludable y motivador.
El consumo de cápsulas de café en España crece, con 61 monodosis por persona al año. Consumer analiza su impacto ambiental y destaca iniciativas como Circularcaps, con 7.000 puntos de reciclaje. Baleares y Navarra regulan su sostenibilidad, mientras la UE exigirá cápsulas reciclables o compostables en tres años.
El Corte Inglés presenta su spot navideño en la mágica Planta 2½. Félix regresa con amigos para compartir aventuras llenas de fantasía, música y emociones. Inspirado en clásicos del cine fantástico, transmite que la magia y la Navidad no tienen edad, fomentando la imaginación y el asombro infantil.
Bridor y Frédéric Lalos, Mejor Artesano Panadero de Francia, presentan un pan rústico elaborado con trigo Khorasan y semillas antiguas. Destaca por su sabor único, miga suave y corteza crujiente, siendo ideal para cualquier comida. Además, es natural y cumple con el sello "Clean Label Bridor".
El Packaging Intercluster, organizado por FEDACOVA y el Cluster de Envase y Embalaje en AINIA, conectó innovación en packaging con necesidades del sector alimentario. Empresas como Vicky Foods destacaron retos en sostenibilidad, reciclaje y digitalización, fomentando proyectos colaborativos para avanzar hacia modelos sostenibles, eficientes y competitivos.
La Cecina de Kobe Imperial de la empresa cántabra Caydesa ha sido reconocida como el Mejor Embutido de España en el prestigioso Concurso Internacional de Lyon, celebrado en noviembre. Este galardón destaca la excelencia del producto, que combina tradición, calidad e innovación, logrando un sabor único e inimitable.
El Gran Premio a la Innovación celebró su 25ª edición destacando 52 productos como “Elegidos Producto del Año 2024” tras evaluar innovación y compra entre más de 10,000 consumidores. Salud, sostenibilidad y productos para el hogar lideran las tendencias en este reconocido certamen internacional de innovación.
Calsina Carré adopta GROW con SAP S/4HANA en la nube pública para impulsar su expansión global, aprovechando flexibilidad, sostenibilidad y decisiones en tiempo real. Zoi lidera esta transformación, destacando procesos estandarizados y modelos sostenibles, consolidando SAP como una solución clave para la competitividad empresarial.
Skandia, líder en ahumados con sede en Málaga, lanza dos variedades en su Gama Gourmet Japonés. Destacan por el corte Hira Zukuri y ahumado artesanal sin azúcar. Con ingredientes frescos, trazabilidad, y tecnología avanzada, ofrecen calidad excepcional y opciones innovadoras para retail y Horeca.
