El hub sectorial de gran consumo y retail
Agua de Valtorre renueva de forma sutil el etiquetado de sus botellas para hostelería, añadiendo las dos estrellas que representan los mundiales ganados por la Selección Española. Agua de Valtorre, única compañía de agua mineral 100% española, refuerza así su vínculo con los valores del deporte nacional en el canal HORECA.
Dia España facturó 2.954 millones de euros en el primer semestre de 2026, un 11,6% más, ganando 26 puntos básicos de cuota. El EBITDA ajustado de Dia España sube un 17%, hasta 160 millones, con reducción de deuda del 18% y 58 aperturas realizadas en el periodo.
Con una bolsa extraíble que se coloca dentro del carro del supermercado, Rolser presenta el Mini Basket M4B, pensado para evitar reorganizar la compra en cada etapa del trayecto. El modelo suma asa regulable, ruedas de 360 grados y reposapiés, además de una versión Denim con estética urbana.
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
La II Gran Premier de Ribera del Duero reunió a más de 200 profesionales para descubrir las nuevas propuestas de las bodegas. Con catas exclusivas y un túnel de vinos, el evento destacó la calidad y diversidad de los vinos de la D.O. y fortaleció su relevancia en el sector.
La Cuaresma comienza el 5 de marzo destacando el bacalao “Skrei”, un pescado premium noruego muy valorado por su sabor y beneficios nutricionales. Disponible fresco o salado, es protagonista de platos tradicionales como el lomo asado con crema de calabaza y el potaje de vigilia.
El 65,5% de la plantilla en la distribución de proximidad es femenina, con más de 242.000 mujeres empleadas. Modelos como franquicias y cooperativas impulsan el emprendimiento femenino y fijan población en zonas rurales. Los planes de igualdad han elevado la presencia de mujeres en puestos de responsabilidad.
El chef Juanlu Fernández, embajador de la campaña europea 'El Foie Gras en Reels', realizó un showcooking en Meat Attraction 2025. Con recetas innovadoras, mostró la versatilidad del Foie Gras, resaltando su papel en la gastronomía europea y acercándolo a las nuevas generaciones de cocineros.
La revista Consumer analiza la mayor base de datos de microbioma de alimentos, revelando escasos microorganismos dañinos. Este avance permite mejorar la seguridad alimentaria, combatir la resistencia bacteriana y desarrollar alimentos funcionales y probióticos beneficiosos para la salud. La investigación abarca 2.533 muestras de distintos países.
Rituals lanza The Dream Collection, su edición limitada P/V 2025, inspirada en los sueños y la transformación personal. Con fragancias florales y amaderadas, incluye productos para el cuerpo, hogar y bienestar. Disponible desde el 3 de marzo en tiendas y online hasta agotar existencias.
El informe Rioja 2025 de Wine Advocate otorga 100 puntos a dos vinos de Rioja y 95+ a 77 vinos, destacando su calidad y diversidad. Además, resalta la figura “Viñedo En” y el esfuerzo del Consejo Regulador por preservar los Viñedos Centenarios de la DOCa.
La Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes (AECAI) se une a Independent Brewers of Europe (IBE) para fortalecer la defensa de la cerveza independiente. Esta alianza, que incluye a países como Alemania, Francia y Reino Unido, lucha contra la concentración del mercado y promueve la diversidad cervecera.
MediaMarkt Business consulta a pymes sobre ciberseguridad, sostenibilidad e inteligencia artificial. El 70% teme vulnerabilidades, el 60% se preocupa por el impacto ambiental y el 50% ve valor en la IA, aunque un 36% sigue escéptico. La falta de recursos y conocimiento dificulta su implementación.
