El hub sectorial de gran consumo y retail

Toda la
información
del sector,
en MediaHub

Últimas destacadas

Agua de Valtorre rinde homenaje a la Selección Española incorporando sus dos estrellas en sus botellas de hostelería

Agua de Valtorre rinde homenaje a la Selección Española incorporando sus dos estrellas en sus botellas de hostelería

Agua de Valtorre
Agua de Valtorre
12-08-202618:10
Supermercados El Jamón adquiere supermercados Dani y culmina su implantación en las ocho provincias andaluzas

Supermercados El Jamón adquiere supermercados Dani y culmina su implantación en las ocho provincias andaluzas

Últimas notas de prensa

La FEMP aprueba la creación de la Red de Entidades Locales Ganadero Cárnicas
Foro Ganadero-Cárnico
Foro Ganadero-Cárnico
23-01-202514:00

La FEMP aprueba la creación de la Red de Entidades Locales Ganadero Cárnicas

La FEMP crea la Red de Entidades Locales Ganadero Cárnica para defender y promover la actividad ganadero-cárnica, con Carlos García como presidente. El Foro Ganadero-Cárnico, que agrupa a las interprofesionales del sector, destaca la importancia de esta iniciativa surgida del convenio con la FEMP para fomentar la colaboración público-privada en el ámbito municipal.

Inteligencia artificial para impulsar la innovación alimentaria
AINIA
AINIA
23-01-202511:47

Inteligencia artificial para impulsar la innovación alimentaria

El proyecto Generative Food, impulsado por AINIA, utiliza inteligencia artificial generativa y análisis avanzado de datos para crear alimentos innovadores, personalizados y sostenibles. Busca reducir costes, mejorar la innovación y adaptar los productos a las preferencias del consumidor, impulsando la vanguardia tecnológica en la industria alimentaria.

El huevo, fuente de nutrientes que ayudan a nuestro sistema inmunitario
Inprovo
Inprovo
23-01-202511:26

El huevo, fuente de nutrientes que ayudan a nuestro sistema inmunitario

Protegerse de la gripe requiere vacunarse y fortalecer el sistema inmunitario con una dieta equilibrada. El huevo, rico en vitaminas A, B12, D, hierro y zinc, es esencial para nuestras defensas. INPROVO impulsa campañas educativas, como "Los Juegos del Huevo", para destacar sus beneficios nutricionales.

Dos vinos de Verum en la cata de Ferrán Centelles con los mejor puntuados de España por Jancis Robinson

Dos vinos de Verum en la cata de Ferrán Centelles con los mejor puntuados de España por Jancis Robinson

Ferrán Centelles dirigió una cata magistral en Tomelloso, presentando 8 de los vinos españoles mejor valorados por Jancis Robinson, incluyendo dos vinos de Bodegas Verum de Castilla-La Mancha. La cata destacó la diversidad y excelencia del vino español, con Centelles guiando a los asistentes a través de un viaje sensorial de regiones y cosechas.

Central Lechera Asturiana, KraftHeinz, METRO Chef y SERRADE galardonados con el distintivo SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN 2025
SABOR DEL AÑO
SABOR DEL AÑO
22-01-202517:11

Central Lechera Asturiana, KraftHeinz, METRO Chef y SERRADE galardonados con el distintivo SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN 2025

SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN 2025 premió en Barcelona a 12 productos evaluados por chefs y comensales, destacando su excelencia y utilidad en hostelería. Entre los galardonados sobresalen CENTRAL LECHERA ASTURIANA, KRAFTHEINZ, METRO CHEF y SARRADE, consolidando su posición como referentes en innovación y calidad gastronómica.

SABOR DEL AÑO reafirma su liderazgo premiando a más de 100 productos de alimentación
SABOR DEL AÑO
SABOR DEL AÑO
22-01-202517:10

SABOR DEL AÑO reafirma su liderazgo premiando a más de 100 productos de alimentación

SABOR DEL AÑO es un distintivo líder en el sector alimentario español, basado en pruebas sensoriales de consumidores. Reconocido por su transparencia y rigor, impulsa la confianza en marcas, incrementa ventas y consolida su posición como referencia de calidad e innovación en el mercado retail.

INTERPORC promociona en FITUR las cualidades sensitivas y nutricionales del jamón de capa blanca
INTERPORC
INTERPORC
22-01-202516:29

INTERPORC promociona en FITUR las cualidades sensitivas y nutricionales del jamón de capa blanca

El jamón, emblema del sector porcino español, destaca por sus cualidades sensoriales y nutricionales. Fuente de proteínas, vitaminas y minerales, refuerza su prestigio en el mundo. En FITUR, INTERPORC resaltó su calidad, tradición y sostenibilidad, con exportaciones crecientes y éxito internacional.

Sabores de Ibiza en cada bocado: la nueva línea de Chocolates EXQUISITE de Frutos Secos Ibiza
Frutos Secos Ibiza
Frutos Secos Ibiza
22-01-202515:17

Sabores de Ibiza en cada bocado: la nueva línea de Chocolates EXQUISITE de Frutos Secos Ibiza

Frutos Secos Ibiza lanza chocolates premium EXQUISITE con tres sabores inspirados en Cafés Ibiza, Papas Vicent y Sal Torres, elaborados artesanalmente. Destacan por su calidad y autenticidad, rindiendo homenaje a Ibiza. Disponibles en supermercados SAVIDA, consolidan su liderazgo en productos gourmet innovadores y tradicionales.

La IGP Ternera Gallega crece en canales certificadas y carne comercializada

La IGP Ternera Gallega crece en canales certificadas y carne comercializada

La IGP Ternera Gallega cerró 2024 con récords históricos: 24.167 toneladas comercializadas (+5%) y 104.655 canales certificadas (+3,7%). A pesar de la escasez nacional y el descenso del 4% en terneros identificados, destacó la confianza del consumidor y esfuerzos de promoción del sello.