El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Gemma Sisó, con más de 20 años de experiencia en retail, restauración y gestión de marcas, se incorpora como directora de marketing de UDON Asian Food. Releva a Silvia Munné y liderará la estrategia de comunicación para impulsar el crecimiento y expansión nacional e internacional.
Can Pizza, respaldada por Abordador Capital, nombra a Reyes Giménez como nueva CEO para liderar su expansión nacional. Con ingresos de 13,7 millones y un ebitda de 1,5 millones, la cadena planea abrir 2-3 locales anuales, manteniendo calidad, innovación y espíritu joven.
In-Store Media nombró a Raquel Brañas responsable de Comunicación Corporativa, reforzando su estrategia global en Retail Media omnicanal. Con amplia experiencia en comunicación y marketing internacional, liderará la proyección corporativa e identidad global, apoyando el crecimiento y expansión de la compañía.
Álvaro Alés regresa a Bodegas Barbadillo como Director de Marketing y Comunicación Global, liderando la estrategia nacional e internacional. Con amplia trayectoria en grandes compañías, compaginará esta labor con su agencia 360º MC, docencia universitaria y cargos en asociaciones profesionales y gastronómicas.
Alejandra Rubio Gil ha sido designada directora del Órgano de Control de la DOCa Rioja. Ingeniera Técnica Agrícola con amplia formación en vitivinicultura y enología, aporta más de 20 años de experiencia en el Consejo Regulador, garantizando continuidad, excelencia y transparencia en los procesos técnicos y de certificación.
Haier Europe anuncia nuevos nombramientos estratégicos para fortalecer su transformación digital, experiencia del cliente e innovación. Destacan Phil Knight como director de experiencia digital, Paolo Berti en TI, Marco Bellinzona en posventa, Simona Baltateanu en cocina y lavavajillas, Lucio Trocino en TV, y Junmin Shen como CFO.
Juan Antonio Cánovas ha sido nombrado Director General Adjunto de eLPOZO Alimentación, donde reforzará el crecimiento estratégico, internacionalización y food service. Continuará como consejero en Grupo Fuertes. José Torrijos Bellido lo reemplaza en Fresco, destacando su experiencia y compromiso con la organización.
Avanza Food ha nombrado a Iván Martín como nuevo Director de Franquicias para impulsar su expansión. Con 25 años de trayectoria, lideró marcas como Domino’s y Starbucks en Alsea, y dirigió proyectos en Telepizza. Su experiencia fortalece el crecimiento de Carl’s Jr. y Tony Roma’s.
Raquel Gil ha sido nombrada presidenta de Mercabarna en sustitución de Jordi Valls, quien continuará vinculado a la empresa como vicepresidente. Gil impulsará la sostenibilidad, innovación y digitalización para fortalecer la competitividad de las empresas mayoristas del recinto alimentario.
