El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Nhood España gestionó más de 300 millones de euros en ventas en sus 33 centros comerciales durante el primer semestre de 2024, con más de 50 millones de visitantes. La ocupación supera el 94% y su área de Specialty Leasing creció un 9,5%, reflejando un exitoso crecimiento empresarial.
España se enfrentará a Inglaterra en la final de la Eurocopa 2024 este domingo, tras vencer a Francia con una destacada actuación de Lamine Yamal. La demanda de camisetas y proyectores ha aumentado, reflejando la expectación de los aficionados por este posible cuarto título europeo.
Un análisis de la OCU revela un aumento del 21% en el precio del salmorejo refrigerado, alcanzando 3,67 euros/litro. Este incremento no se justifica por el costo de los ingredientes. A pesar de esto, el salmorejo sigue siendo una opción saludable y nutritiva.
Cuidar la piel en verano va más allá de la protección solar. Una alimentación rica en antioxidantes y vitaminas, especialmente betacarotenos, es esencial para reducir el riesgo de quemaduras solares. Frutas y verduras como zanahorias, melones y tomates ayudan a mantener una piel saludable y luminosa.
El proyecto GlobalSafeFood II, liderado por AINIA, ha avanzado en la seguridad alimentaria mediante una plataforma de gestión de datos y algoritmos de IA. La nueva versión del data-lake y los algoritmos mejoran la detección de riesgos y fraudes, optimizando el control alimentario y reduciendo incidencias.
Diez startups en bioeconomía participan en el programa StartBEC, impulsado por el MAPA y AINIA, para desarrollar soluciones innovadoras en agroalimentación. Estas incluyen tecnologías para reducir desperdicios, revalorizar subproductos, y crear alternativas sostenibles. El programa, que se extenderá hasta 2026, también fomenta la colaboración y el networking en el sector.
Sendaviva, primer parque de ocio en España certificado por AENOR en gestión del desperdicio alimentario, destaca por sus medidas efectivas de prevención, redistribución de excedentes, sensibilización y educación. Colabora con bancos de alimentos y "Too Good To Go", y realiza auditorías para mejorar continuamente su sostenibilidad.
Nueve de cada diez clientes consideran esenciales las ofertas y descuentos en sus decisiones de compra, según el informe ‘Tu Bolsillo al Día’ de Dia. La marca propia se ha vuelto popular, representando el 43,7% de las compras, mientras que los hábitos saludables y el precio son prioridades.
Desde el 1 de julio, el precio del aceite ha bajado en 7 de los 8 supermercados analizados, con una media de 50 céntimos por litro. Según OCU, solo Ahorramás ha aumentado el precio debido a la eliminación de ofertas. Alcampo lidera la bajada con 1,41 € de reducción.
