El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
CAEA celebró en Sevilla las XVII Jornadas del Sector de la Distribución Comercial bajo el lema “Pensar en global, competir en local”, donde distinguió a Emergencias Andalucía, entregó el Premio CAEA 2026 a Costasol y reclamó un protocolo para asegurar el abastecimiento en emergencias.
Worldpanel by Numerator presenta el informe 'Conveniencia, el súper poder que lo cambia todo', que sitúa la conveniencia como primer motivo de consumo en el hogar. El tiempo diario dedicado a cocinar cae a 24,5 minutos y el listo para comer crece un 55% desde 2022.
La consultora Circana presenta un estudio para la Associació Catalana de Vending i Unattended (ACVIU) que constata el buen momento del vending en España, consolidado como opción habitual de consumo fuera del hogar, con fuerte implantación en los entornos laborales y un tique medio al alza.
Worldpanel by Numerator ha presentado SUPERDATA, su mayor inversión hasta la fecha en datos de consumo, anunciada esta semana en los Desayunos del Consumidor de Madrid y Barcelona. La transformación reforzará sus paneles hasta 20.000 hogares y 10.000 personas para consumo fuera del hogar, con codificación automática de compras y nuevos sistemas digitales.
Savills presenta su informe sobre parques y medianas superficies comerciales, que sitúa la inversión de 2026 en unos 382 millones de euros, un 9,5% más que en todo 2025. El formato concentra ya cerca del 90% de la nueva superficie retail del país.
CNTA selecciona seis startups en la sexta edición de Food (Tech)² Challengers para desarrollar retos tecnológicos en ingredientes funcionales, pet food, fermentación y detección rápida de patógenos. Durante seis meses trabajarán con el centro para validar procesos y acelerar la transferencia tecnológica hacia soluciones industriales sostenibles.
Worldpanel by Numerator publica la edición 2026 del Brand Footprint, que sitúa a Coca-Cola, ElPozo y Campofrío como las marcas de gran consumo más elegidas en los hogares españoles. Las marcas de origen nacional crecen un 1,2% en contactos, mientras las internacionales retroceden un 1,6%.
El Ayuntamiento de Tomelloso organiza "Airén Revolution", una jornada técnica que reúne a investigadores, enólogos y expertos para analizar el potencial de la variedad blanca más plantada de España. La conclusión: el Airén tiene argumentos enológicos y comerciales sólidos, pero le falta relato.
El 13º Congreso CEL de Logística Sanitaria, celebrado en Hospital La Fe con más de 150 profesionales, puso el foco en digitalización, IA y trazabilidad. Los indicadores de CEL Salud mostraron mejoras en 2025: roturas de stock del 1,46% e incidencias con proveedores a la baja 4,5 puntos.
