El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
La jornada “Innovación relevante para el consumidor” presentó casos de éxito en alimentación adaptada, plant-based, biotecnología y sostenibilidad, junto con el Demo Day de Food (Tech)² Challengers. Organizada por CNTA y MAPA, destacó la conexión entre tecnología, industria agroalimentaria y las necesidades del consumidor.
En España, la Nochebuena lidera el gasto navideño, con un 65% de familias invirtiendo entre 50 y 200 euros. Más del 50% busca ofertas y el 42% adelanta compras. ALDI destaca con su marca Special, ofreciendo más de 160 productos gourmet asequibles para las festividades.
La sede de DOMPAL en Alcobendas, valorada en 3,3 millones, se subasta por 1,2 millones. Incluye maquinaria industrial y camiones frigoríficos. Subasta abierta hasta el 19 de diciembre en Escrapalia, con depósito de 300.000 euros para el inmueble y 500 euros para activos.
El informe de Bacardi revela que los españoles prefieren cócteles sobre champán al celebrar. Un 52% opta por cócteles, y la tendencia crece entre jóvenes que buscan experiencias de calidad. Además, un 25% consume más bebidas premium que antes, y un 35% pagaría más por ingredientes de alta calidad.
Castellana Properties, SOCIMI centrada en el sector retail, defiende el régimen fiscal actual de las SOCIMIs, resaltando su aporte a la economía y el empleo en España. Advierte que cualquier cambio podría desincentivar la inversión internacional y afectar negativamente al mercado inmobiliario español.
Se subasta un complejo agroalimentario en Corteconcepción (Huelva) con 4.628 m² construidos y 13.000 m² de terreno. Usado como secadero de jamones, tiene un valor de tasación de 1,9 millones, pero parte por 250.000 euros. La subasta termina el 19 de diciembre.
Los jóvenes españoles de 18 a 34 años lideran las compras de Black Friday, enfocados en productos tecnológicos como telefonía, audio e informática. Aunque valoran la sostenibilidad, la prefieren cuando reduce costos energéticos. Las recomendaciones de familiares superan la influencia de redes sociales.
Phenix lidera la gestión del excedente alimentario en España, destacando cómo optimizar estos procesos puede mejorar la rentabilidad y sostenibilidad empresarial. Ejemplos como La Menorquina, que redujo en un 72,5% sus costes en seis meses, demuestran el impacto positivo. La clave está en integrar tecnología y capital humano, además de aprovechar beneficios fiscales.
Según un estudio de Nespresso Professional, casi nueve de cada diez españoles creen que el café en el trabajo mejora la productividad y el compañerismo. Además, el 80% considera esencial que las empresas promuevan prácticas sostenibles, resaltando el valor social y profesional del “momento café”.
