El hub sectorial de gran consumo y retail
Agua de Valtorre renueva de forma sutil el etiquetado de sus botellas para hostelería, añadiendo las dos estrellas que representan los mundiales ganados por la Selección Española. Agua de Valtorre, única compañía de agua mineral 100% española, refuerza así su vínculo con los valores del deporte nacional en el canal HORECA.
Dia España facturó 2.954 millones de euros en el primer semestre de 2026, un 11,6% más, ganando 26 puntos básicos de cuota. El EBITDA ajustado de Dia España sube un 17%, hasta 160 millones, con reducción de deuda del 18% y 58 aperturas realizadas en el periodo.
Con una bolsa extraíble que se coloca dentro del carro del supermercado, Rolser presenta el Mini Basket M4B, pensado para evitar reorganizar la compra en cada etapa del trayecto. El modelo suma asa regulable, ruedas de 360 grados y reposapiés, además de una versión Denim con estética urbana.
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
En agosto de 2025, el gran consumo en España creció un +3,2%, impulsado por la demanda (+0,8%) y los precios (+2,4%). El IPC general se mantuvo en +2,7%, apoyado por alimentos. Destacaron frescos (+6,1%), hortalizas (+8,1%) y huevos (+30%).
La fiebre por el “chocolate Dubái” esconde productos con más azúcar que pistacho, pese a su marketing “saludable”. FITstore lanza la Crema Dubái FITstachio, con 92,5% pistacho real, sin azúcares añadidos ni aceites, ofreciendo una alternativa nutritiva, transparente y revolucionaria frente a versiones engañosas.
La revista Consumer analiza el desperdicio alimentario en hogares y centros educativos. Frutas, platos cocinados y verduras frescas concentran más del 75% de los desechos. El 81% proviene de restos del cocinado. En colegios, se desperdician casi 20 kilos diarios por comedor.
Agrifood Comunicación, junto a CESFAC y ADM, reunió expertos para repasar 15 años de evolución en alimentación animal: más profesionalización, tecnología y nutrición de precisión. El futuro exige hoja de ruta basada en datos, trazabilidad, I+D ágil, coordinación, formación y un marco estable para invertir.
El nuevo marco normativo europeo y la Ley española refuerzan la lucha contra el desperdicio alimentario, fijando objetivos más estrictos y obligando al retail a planes de prevención y donación prioritaria. Phenix impulsa la digitalización, innovación y triple impacto positivo: económico, social y medioambiental.
El Mapa FoodTech de CNTA (mayo-agosto 2025) identifica 31 oportunidades en innovación alimentaria. La IA, el movimiento clean label y el agritech ganan protagonismo frente a las proteínas alternativas. Empresas globales aplican estas tendencias para responder a consumidores, normativas y sostenibilidad.
AINIA estará en Fruit Attraction 2025 (30 septiembre - 2 octubre, IFEMA Madrid, stand 5A12). Presentará innovaciones en sostenibilidad, seguridad alimentaria, digitalización y envases. Con más de 800 empresas asociadas, mostrará su liderazgo tecnológico mediante ponencias y foros especializados sobre retos agroalimentarios, biotecnología y normativas.
Las exportaciones de vino de Castilla y León crecieron un 4% en valor en el primer semestre, hasta 118 millones de euros, pese a caer un 6,2% en volumen. El alza de precios medios (8,42 €/l) mejora su posicionamiento, destacando ventas en Suiza y México.
El 68% de ciberataques deriva de errores humanos. La logística española, pilar económico con 11% del PIB, afronta retos de escasez de talento, digitalización y relevo generacional. Formación, bienestar y flexibilidad impulsan la atracción laboral, mientras crece la demanda de perfiles digitales en proyectos, transporte y sistemas.
