El hub sectorial de gran consumo y retail
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
CEL y FIELDEAS presentaron en Madrid el estudio sobre gestión de muelles tras el RDL 3/2022. Destaca la fragmentación tecnológica, esperas excesivas y resistencia al cambio. Se reclama digitalización interoperable, sencilla y colaborativa como palanca estratégica para mejorar eficiencia, competitividad y condiciones laborales.
El Día Internacional de las Personas Mayores, ASEDAS destaca la importancia de los supermercados de proximidad para este colectivo, que representa el 26,9% del consumo alimentario. Cercanía, atención personalizada y surtido variado garantizan accesibilidad, confianza y adaptación a sus necesidades diarias.
AINIA ha desarrollado modelos experimentales in vitro que simulan la disbiosis intestinal, facilitando a empresas de complementos alimenticios, alimentos funcionales y farmacéuticas diseñar soluciones validadas científicamente. Estos avances permiten estudiar el eje microbiota-intestino-cerebro, conservar microbiota fecal y desarrollar terapias innovadoras contra enfermedades asociadas.
La D.O. Ribera del Duero renueva su colaboración con el HR Innovation Summit 2025, el 2 de octubre en La Nave, Madrid. Ofrecerá a directivos y profesionales de RR. HH. una experiencia enogastronómica con vinos seleccionados, apoyando innovación, talento y liderazgo empresarial.
INTERPORC y Alimentaria firmaron un acuerdo estratégico para Alimentaria + Hostelco 2026 (23-26 marzo, Fira Barcelona), que reunirá a 100.000 profesionales de 150 países. INTERPORC será Asociación Colaboradora e impulsará foros y acciones para fortalecer la promoción internacional del sector porcino.
En agosto de 2025, el gran consumo en España creció un +3,2%, impulsado por la demanda (+0,8%) y los precios (+2,4%). El IPC general se mantuvo en +2,7%, apoyado por alimentos. Destacaron frescos (+6,1%), hortalizas (+8,1%) y huevos (+30%).
La fiebre por el “chocolate Dubái” esconde productos con más azúcar que pistacho, pese a su marketing “saludable”. FITstore lanza la Crema Dubái FITstachio, con 92,5% pistacho real, sin azúcares añadidos ni aceites, ofreciendo una alternativa nutritiva, transparente y revolucionaria frente a versiones engañosas.
ASEMESA continúa su ronda institucional con una reunión junto al presidente de las Cámaras de Comercio de Andalucía. Se destacó la importancia de impulsar proyectos en el ámbito agroalimentario y de la aceituna de mesa, fortaleciendo vínculos estratégicos y fomentando la cooperación interinstitucional.
El Instituto Internacional del Jamón y Jamón Lovers lanzan los Premios Interham 2025, que reconocen excelencia, innovación y compromiso en el sector jamonero. Las candidaturas estarán abiertas hasta el 15 de octubre en tres categorías, con fallo del jurado el 20 de octubre.
