El hub sectorial de gran consumo y retail
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Cines Callao acogió la celebración del Centenario de la DOCa Rioja, con más de 250 invitados, una cava con 200 vinos y gastronomía de los hermanos Echapresto. Nieves Álvarez condujo una velada que homenajeó la historia, diversidad y proyección internacional de Rioja.
El consejero de Digitalización de Madrid, Miguel López-Valverde, visitó el CEXCO para conocer la labor de CEL y CITET y su contribución al ecosistema logístico. Se destacaron la innovación tecnológica, la formación especializada y la colaboración público-privada para impulsar la transformación digital del sector logístico madrileño.
AINIA ha validado una tecnología cromatográfica innovadora que detecta adulteraciones en especias como orégano y azafrán, combinando HS-SPME, GC-MS y análisis quimiométrico. El proyecto FRAUDET refuerza la seguridad alimentaria, la autenticidad de los productos y la confianza del consumidor en la industria agroalimentaria.
Reyno Gourmet exhibe hasta el 30 de noviembre en el Nuevo Casino Principal de Pamplona las 26 obras finalistas del 5º Concurso de Pintura de Producto Local. Participaron 201 jóvenes navarros, y las ganadoras fueron Julia Lara Esandi (9 años) y Alaia Morala Turumbay (13 años).
La revista Consumer analiza los yogures veganos, elaborados con ingredientes vegetales como soja o coco y sin normativa específica. Los de soja son más equilibrados y ricos en proteínas, mientras los de coco destacan por su textura, pero tienen más grasas y calorías. Se recomienda preferir los de soja.
El estudio de FITstore revela que el turrón de chocolate Suchard cuesta casi el doble que hace cinco años y contiene menos cantidad. Este fenómeno, conocido como “reduflación”, refleja cómo los fabricantes reducen el tamaño sin bajar precios, afectando al consumidor y desatando el “turrongate”.
La chef Blanca Mayandía y el nutricionista Rubén García participaron en un evento del Consejo de Productos del Mar de Noruega para destacar el valor del salmón noruego, rico en proteínas, omega-3 y vitaminas. Presentaron recetas creativas y resaltaron su importancia para la salud y el rendimiento deportivo.
La pérdida desconocida causó a los comercios españoles 2.817 millones € en 2025 (1,1% de su facturación), según NIQ, Checkpoint Systems y AECOC. El 77% proviene de hurtos, cada vez más violentos y protagonizados por multirreincidentes. Aceites, colonias y calzado lideran los productos más robados.
El proyecto Ancla, impulsado por la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis), busca atraer talento al sector agroalimentario mediante formación en comunicación estratégica y cultura empresarial. Financiado por la Junta, promueve vocaciones, inclusión laboral y difusión de buenas prácticas.
