El hub sectorial de gran consumo y retail
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Sabor Ibérico propone esta Navidad packs gourmet en torno al jamón ibérico, combinando tradición y alta gama. Cestas y lotes incluyen ibéricos premium, quesos, vinos y delicatessen, con presentación elegante. Permiten dedicatorias y entrega personalizada, creando regalos memorables que celebran calidad, autenticidad, emoción y agradecimiento compartido.
El Estudio Logistix 2025 confirma que la logística impulsa el ecommerce en España, especialmente en Navidad. Madrid, Barcelona y Valencia lideran envíos. Las entregas se concentran de 10:00 a 13:00, con pico a las 11:00, y el martes es el día con más actividad.
JYSK Novelda celebró su tercer aniversario con un evento solidario y una votación en Instagram (10-12 diciembre). AFA Novelda fue la asociación más votada y recibió 1.000 € en productos. Otras tres entidades locales también obtuvieron cheques regalo, reforzando el compromiso social.
Las aguas frías de Noruega permiten mariscos y pescados de gran calidad, frescos y sostenibles, cada vez más presentes en Navidad. Destaca el salmón ahumado, muy consumido. Crece el interés por propuestas premium: cangrejo rojo real, buey de mar, cangrejo de las nieves, cigalas y vieiras.
La Jornada de Transferencia de CNTA, celebrada este martes en la Bodega Institucional de La Grajera y con la asistencia de unas 80 personas, contó con la ponencia principal de Javier Sirvent, quien subrayó el profundo cambio de paradigma que está impulsando la Inteligencia Artificial.
China fija aranceles definitivos por cinco años al porcino europeo desde el 17 de diciembre. Litera Meat pagará 4,98%; Danish Crown 18,68%; Vion 19,8%. A empresas cooperantes, mayoritariamente españolas, se aplica 9,8%, un 50% menos que el provisional, fruto del diálogo y cooperación.
Los Premios CEL celebraron su 35ª edición con récord de asistencia (casi 250 profesionales), destacando eficiencia, sostenibilidad y personas en la cadena de suministro. Hubo 70 candidaturas; Comunicación y Marketing fue la categoría más concurrida. Marisa Camacho (Tipsa) recibió el Premio Dirigente Logístico “José Luis Carreras”.
Durante las fiestas navideñas, ASEVEC recomienda incluir verduras, especialmente ultracongeladas, para equilibrar los menús ricos en calorías. Aportan vitaminas, fibra y antioxidantes según su color, fortalecen el sistema inmunológico, mejoran la digestión y permiten preparar platos saludables, rápidos y nutritivos en cualquier momento.
La revista Consumer aborda el upcycling o revalorización de alimentos: transformar subproductos y excedentes en ingredientes nuevos, más estables y valiosos, dentro de la economía circular. Su avance exige aceptación del consumidor, balance ambiental probado, seguridad y trazabilidad, y viabilidad económica para escalar sin encarecer el producto.
