El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Un 85% de las nuevas aperturas previstas en los principales ejes comerciales de España para este año corresponderá a marcas internacionales, según el informe de Savills sobre el mercado Retail High Street. La ocupación en tramos prime roza el 95% y las rentas subieron un 3% en el último año.
El Basque Culinary Center acoge una nueva edición del 'Learning Journey' de Reyno Gourmet, en la que dos cocineros navarros, Javier Díaz y Aarón Ortiz, elaboraron recetas con productos de calidad diferenciada ante el alumnado del centro, para conectar el sector agroalimentario navarro con la formación gastronómica.
Un análisis del Premio Cinco Estrellas revela que portugueses y españoles comparten hábitos de consumo digitalizados, pero difieren al decidir. El consumidor portugués prioriza seguridad, planificación y relación calidad-precio, mientras el español valora más la experiencia, la innovación y el componente emocional de las marcas actuales.
Tiendanimal alerta del repunte de alergias en perros y gatos durante la primavera, cuando el polen, el polvo y los parásitos disparan los casos. Las más habituales son la dermatitis atópica, la alergia a la picadura de pulga y las alimentarias, con el picor como síntoma principal.
JYSK abrirá hasta 100 nuevas tiendas en capitales y grandes ciudades europeas durante los próximos tres años para acercarse aún más a sus clientes. Madrid, Barcelona, Dublín, Ámsterdam, Oslo y Estocolmo figuran entre los destinos previstos dentro de su estrategia de expansión en mercados donde ya opera.
La DOCa Rioja reunió en Suiza a cerca de 30 importadores, sumilleres y periodistas especializados en una nueva edición de “Rioja Prestige Tasting”. La cita, celebrada en el exclusivo restaurante Pic at the Beau-Rivage Palace de Lausana, permitió degustar 25 referencias de Rioja en una experiencia gastronómica de alto nivel.
Beauty Cluster organiza del 18 al 24 de mayo en Barcelona una nueva edición de Barcelona Olfaction Week, cita bianual dedicada a la cultura del perfume. La programación incluye el Barcelona Perfume Day, talleres gratuitos, exposiciones, presentaciones de libros y la IX edición del concurso Mouillette d'Argent.
El IV Congreso de la Industria Alimentaria de Castilla y León arranca este jueves en el Espacio Zibá de Segovia bajo el lema 'Soberanía alimentaria'. Organizado por Vitartis, reúne a más de 30 expertos durante dos jornadas y culminará con la entrega del primer Premio Vitartis a José María Bonmatí, director general de AECOC.
Frozen España alerta de que la presión de costes en combustible, energía, materias primas y logística amenaza la cadena del congelado en España. Reclama reconocerla como infraestructura estratégica, aplicar el IVA al 0% en todos los productos congelados y aumentar la capacidad de carga del transporte refrigerado para evitar problemas de abastecimiento.
