El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Pedro Ballesteros, Master of Wine, dirigió una cata magistral en la segunda edición de Rioja Camp, destacando la diversidad y excelencia de la DOCa. La sesión incluyó ocho tintos, tres blancos y un rosado, abordando sostenibilidad y el carácter distintivo de los vinos de Rioja.
Desde el 1 de julio, el precio del aceite ha bajado en 7 de los 8 supermercados analizados, con una media de 50 céntimos por litro. Según OCU, solo Ahorramás ha aumentado el precio debido a la eliminación de ofertas. Alcampo lidera la bajada con 1,41 € de reducción.
En el Encuentro Anual de la Asociación de Bebidas Refrescantes, se destacó el crecimiento de las bebidas sin azúcar en hostelería desde 2019. El consumo está vinculado a momentos diurnos y sociales, y ha aumentado especialmente entre la generación "silver" (mayores de 60 años).
MediaMarkt celebró su 25º aniversario con una campaña de marketing viral: del 20 al 25 de junio distribuyó anónimamente 25 códigos de descuento en España. Al desvelarse la campaña, usuarios introdujeron los códigos en su app, logrando descuentos que totalizaron 156.000 euros en solo 24 horas.
El 95% de las barritas con chocolate suspenden la Escala Saludable de OCU debido a su alto contenido de grasas saturadas, azúcares y aditivos. Las barritas con fruta o frutos secos mejoran ligeramente, pero siguen siendo procesadas. Las más saludables son las de cereales sin añadidos.
Los supermercados regionales en España han alcanzado una cuota del 17% gracias a su enfoque en marcas del fabricante y apoyo a clientes sénior. Con un crecimiento sostenido, se centran en cestas grandes y frescos. La apertura de tiendas y promociones son claves para su expansión.
Del 24 de junio al 6 de julio, Puesto 92 en el Mercado de la Paz, Madrid, presenta lo mejor de la gastronomía asturiana. El 3 de julio, el chef Marcos Morán realizará un showcooking, destacando productos con Denominación de Origen y promoviendo la tradición y sostenibilidad asturiana.
En Food Taipei 2024, INTERPORC y seis empresas españolas destacaron en el pabellón de 90 m², fortaleciendo la relación comercial con Taiwán. España es el segundo proveedor de porcino del país, con una cuota del 24,5% y exportaciones en 2023 valoradas en 108,3 millones de euros.
La Interprofesional del Vino de España ha creado un mural con fotos de casi 400 personas para conmemorar su décimo aniversario, destacando la unidad y pasión del sector vitivinícola. Este mural homenajea a todos los eslabones de la cadena del vino y resalta la importancia económica del sector.
