El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Cuidar la piel en verano va más allá de la protección solar. Una alimentación rica en antioxidantes y vitaminas, especialmente betacarotenos, es esencial para reducir el riesgo de quemaduras solares. Frutas y verduras como zanahorias, melones y tomates ayudan a mantener una piel saludable y luminosa.
InLac lanza la campaña “Te lo Agradece” para promover el consumo de lácteos nacionales y asegurar el futuro del sector en el medio rural. La campaña enseña a los consumidores a identificar el origen español en las etiquetas, siguiendo la normativa del Real Decreto 1181/2018.
Tea Shop ofrece opciones refrescantes para disfrutar del té en verano, como los Bubble Teas con perlas de fruta veganas y sin gluten. También presentan una colección de Iced Teas y SmooTeas, combinaciones nutritivas y deliciosas. Prepararlos es sencillo, garantizando frescura y sabor en cada sorbo.
Un tercio de los españoles subestima su consumo diario de agua, estimando menos de 50 litros, mientras que el promedio real es de 133 litros. Brico Depôt revela que muchos ignoran el desperdicio de agua, destacando la necesidad de mayor conciencia y medidas efectivas para la conservación.
Paco Roncero, Mario Sandoval, Begoña Rodrigo y Toño Pérez han creado aliños exclusivos para las aceitunas españolas (Manzanilla, Hojiblanca, Gordal y Cacereña) como parte de la campaña ‘La Aceituna de Carta’ de Interaceituna. Estas recetas personalizadas buscan realzar y modernizar este clásico de la gastronomía.
El proyecto GlobalSafeFood II, liderado por AINIA, ha avanzado en la seguridad alimentaria mediante una plataforma de gestión de datos y algoritmos de IA. La nueva versión del data-lake y los algoritmos mejoran la detección de riesgos y fraudes, optimizando el control alimentario y reduciendo incidencias.
INTERPORC reafirma su confianza en las relaciones comerciales con China tras reunirse con su embajador. Destacaron la necesidad de resolver la investigación antidumping y subrayaron el éxito del sector porcino español como ejemplo de eficacia exportadora, vital para mantener la cooperación y beneficios mutuos entre ambos países.
El Consejo Regulador de Ternera Gallega inauguró su nueva sede en Santiago de Compostela, destacando su importancia para el sector de vacuno de carne de calidad. Jesús González Vázquez, su presidente, afirmó que facilitará formación y promoción, fortaleciendo el compromiso con los productores gallegos y su sostenibilidad.
El Vinagre de Jerez, con 3000 años de tradición y Denominación de Origen, realza sabores en la cocina. Elaborado con uvas Palomino, Pedro Ximénez y Moscatel, y criado en barricas de roble, es esencial en platos veraniegos, como gazpacho y pescado en adobo.
