El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
El 95% de los españoles considera el ocio esencial para su salud mental, pero 2 de cada 3 desean más tiempo libre. Salir a tomar algo con amigos o familia es el plan favorito (63%), y las bebidas refrescantes son la elección principal en esos momentos de ocio.
Kiwoko celebra su 17º aniversario con 188 tiendas en España y Portugal, destacando la inauguración de su tienda insignia de 1.400 m² en Velázquez, Madrid. La marca, que incluye 56 clínicas Kivet y 91 peluquerías Mundo Belleza, renueva su compromiso con la salud animal y la sostenibilidad.
Phenix, startup que ayuda a las empresas a optimizar su excedente alimentario, señala cuales son las estrategias más adecuadas para que los supermercados puedan realizar una gestión más eficiente de las ventas esta temporada y también ir más allá en su compromiso con la sostenibilidad.
FEDIS HORECA ha creado cinco comités de trabajo con más de 20 expertos del sector para abordar desafíos y anticiparse a tendencias clave en la distribución hostelera. Los comités se centran en sostenibilidad, eficiencia, normativas, digitalización y colaboración europea, con enfoque en sostenibilidad y nuevas prácticas operativas.
Rituals Cosmetics Ibérica abrirá dos nuevas tiendas en septiembre: el 4 en Plaza Loranca 2 (Madrid) y el 12 en Splau (Barcelona). Ambas ofrecerán las colecciones más emblemáticas de la marca. Para celebrar, habrá descuentos especiales, regalos, personalización de productos y eventos con música en vivo.
Vitartis, la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, lanzará el proyecto 'Ruta' para promover soluciones tecnológicas que optimicen la logística sostenible en pequeñas industrias alimentarias. Se realizarán sesiones de trabajo, reuniones B2B y visitas a empresas para fomentar la innovación y mejorar la competitividad.
Los expertos de FITstore advierten que el etiquetado "0% azúcares" en helados es una estrategia comercial engañosa. Estos productos, aunque sin azúcar añadido, suelen contener edulcorantes artificiales de baja calidad, que pueden provocar problemas digestivos, siendo una opción más cara y no necesariamente más saludable.
Fruit Attraction 2024 se celebrará del 8 al 10 de octubre con el lema "Descubre la esencia del sector". 5 al día, tendrá un espacio de 1000m², donde ofrecerá degustaciones, un photocall y su "arroz con verduras", además de facilitar reuniones y encuentros para fortalecer relaciones comerciales.
En España, el consumo de té ha crecido notablemente, con 91 millones de infusiones registradas post-pandemia, equivalente a 8,6 tazas por persona. Tea Shop ha expandido su presencia en 7 ciudades, y la tendencia del Bubble Tea, con perlas de zumo y gelatina vegana, refleja la innovación y popularidad creciente del té en el país.
