El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
El 5 de septiembre, el MAPA expresó su intención de finalizar la tramitación de la Ley de Prevención de Pérdidas y Desperdicio Alimentario antes de 2024. Con 278 enmiendas pendientes, el enfoque se centra en definir “desperdicio” y “pérdidas”, priorizando la prevención y considerando excepciones para microempresas.
La Asociación Frozen España destaca que el desperdicio alimentario es un gran desafío. Los productos congelados ayudan a reducirlo, prolongando la vida útil de los alimentos y preservando sus propiedades nutricionales. Esta opción ofrece durabilidad y sostenibilidad, facilitando una planificación eficiente y reduciendo residuos.
La VI Edición del Seminario Internacional sobre Gestión del Agua, celebrado en AINIA, abordó innovadoras soluciones para una gestión hídrica más sostenible. Expertos destacaron la importancia de la tecnología y la bioeconomía circular para mejorar la eficiencia y competitividad en el uso del agua en la industria.
ANAFRIC se une a la Semana contra el Desperdicio Alimentario de AECOC para concienciar sobre la reducción de desperdicios. La iniciativa destaca las buenas prácticas del sector cárnico, que genera poco desperdicio. ANAFRICZERO difunde acciones para combatir el desperdicio y fomentar una economía circular en la industria alimentaria.
La Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED) y Landaluz han firmado un convenio para impulsar la cadena de valor agroalimentaria en Andalucía. Este acuerdo busca mejorar la calidad alimentaria, crear empleo y fomentar la competitividad, destacando la importancia de la comunidad en la distribución comercial.
MediaMarkt lanza el Redondeo Solidario, permitiendo a los clientes redondear el importe de sus compras para donar a proyectos sociales. Las donaciones iniciales beneficiarán a Aldeas Infantiles SOS, enfocándose en reducir la brecha educativa y digital para más de medio millón de niños en España. La iniciativa ya está en más del 50% de las tiendas.
En el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, Phenix destaca el impacto de las donaciones en reducir el desperdicio y beneficiar a la sociedad. Las recientes reformas fiscales en España permiten deducciones de hasta el 50% para donaciones recurrentes, incentivando la sostenibilidad alimentaria.
OIVE relanza su concurso interactivo VinoQuiz, donde los participantes descubren el vino que mejor se adapta a su personalidad y ganan experiencias exclusivas en torno al vino en ciudades españolas. Esta iniciativa busca promover el vino como elemento clave de la cultura y ocio responsable.
La Interprofesional del Sector Porcino presenta un informe que identifica seis palancas para optimizar el valor de los subproductos, destacando la circularidad como clave para el crecimiento sostenible. Se estima que su implementación podría reducir 6 millones de toneladas de CO2 y generar hasta 1.000 millones de euros.
