El hub sectorial de gran consumo y retail
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Granier, líder en Bakery & Coffee, revela tendencias del sector para 2025: productos tradicionales con ingredientes saludables, nuevos formatos como panes proteicos y gluten free, compromiso con la sostenibilidad e innovación constante. Adaptándose a generaciones distintas, fusiona tradición y modernidad para satisfacer nuevas demandas.
El Consejo Regulador de la DOCa Rioja lanza Rioja Tasting Essentials, un curso interactivo online de cata sin requisitos previos. Con un kit de seis vinos, enseña aromas, variedades y estilos. Ofrece certificado oficial y estará disponible en inglés en 2024, llegando a 38 países.
Iberdrola y ANAFRIC firman un convenio para impulsar la electrificación y descarbonización del sector cárnico, ofreciendo soluciones como fotovoltaica, movilidad eléctrica y certificación de ahorro energético. El acuerdo busca optimizar el consumo energético, reducir emisiones y mejorar la competitividad de las empresas asociadas.
El proyecto FRUTALGA, liderado por AINIA, aprovecha residuos frutícolas para cultivar microalgas y crear bioproductos sostenibles. Estos incluyen biogás, biofertilizantes, alimentos para mascotas y cosméticos con propiedades antioxidantes y regeneradoras, promoviendo economía circular y descarbonización industrial. Financiado por AVI, destaca por su innovación en bioeconomía.
El proyecto BOILÀ, impulsado por AINIA, investiga alternativas sostenibles y saludables a las grasas animales y vegetales sólidas. Se exploran innovaciones tecnológicas como oleosomas y oleogelación proteica, junto con biotecnología para producir lípidos mediante microorganismos y aceites vegetales cultivados in vitro.
Agroseguro presenta en Murcia el nuevo módulo PM del seguro de frutales, con mayor subvención autonómica. El seguro cubre el 82% de la superficie frutícola regional y prevé indemnizaciones de 36 millones de euros en 2024, destacando su respuesta ante la creciente siniestralidad climática.
El salmón ahumado noruego es el protagonista navideño, junto a mariscos premium como el cangrejo real y las cigalas. Productos del Ártico destacan por calidad, sostenibilidad y frescura. Recetas innovadoras con ingredientes exclusivos elevan las celebraciones navideñas, combinando tradición e innovación culinaria.
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) asumirá en 2025 las funciones del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), consolidando el análisis de mercados y tendencias. Creará un nuevo departamento con herramientas digitales para garantizar información actualizada, clave para posicionar el vino español globalmente.
Delfy Cosmetics, marca de maquillaje y cosmética inteligente, abrirá próximamente tiendas físicas en Madrid, ampliando su presencia en España. Con un enfoque en calidad, sostenibilidad e innovación, ofrece productos de belleza saludable, hipoalergénicos y asequibles, fabricados en Italia, París y España.
