El hub sectorial de gran consumo y retail
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
El consumo de platos preparados en España creció un 6,6 % en 2024, alcanzando 702.270 toneladas y 4.197 millones de euros en ventas. Las exportaciones representaron el 18,2 % de la producción, con Portugal, Francia y Reino Unido como principales destinos. Innovación y sostenibilidad impulsan el sector.
El 26 de febrero se celebra el Día Mundial del Pistacho, un fruto seco que ganó popularidad en la gastronomía mediterránea. En 2023, el consumo en España aumentó un 5%. Además, se destaca por sus beneficios para la salud y su inclusión en innovadoras recetas gourmet.
OBRAMAT repartió más de 31 millones de euros en 2024 entre sus 6.300 colaboradores, equivalente a 3,5 nóminas. La compañía impulsó 136 promociones internas, creó 700 empleos y ofreció 175.000 horas de formación. Además, expandió su presencia con nuevas aperturas y sigue creciendo en España y Portugal.
Savills lanza en España su división Agribusiness & Rural Advisory, liderada por David Trujillo, para asesorar en inversión y gestión de activos agroalimentarios, forestales y rurales. Con experiencia global, busca impulsar la sostenibilidad e innovación en el sector, alineando inversión y tradición agrícola.
Tea Shop refuerza su compromiso con la sostenibilidad, eliminando 19 toneladas de plástico y salvando 13.212 packs del desperdicio. En 2025 lanza Magic Forest, una lata solidaria para la reforestación en España. La marca promueve bienestar integral y apoya la conservación, alineándose con los ODS.
El modelo europeo de producción avícola se enfoca en la vigilancia, prevención y gestión de enfermedades como la gripe aviar, protegiendo aves y personas. A diferencia de EE. UU., que enfrenta una crisis por brotes masivos, Europa controla la propagación con medidas estrictas y protocolos sanitarios efectivos.
En 2024, el consumo de carne de porcino en España superó las 817.000 toneladas, consolidándose como la opción cárnica preferida, con un crecimiento del 3,5% en carne fresca y un 0,8% en elaborados. El gasto total en porcino alcanzó los 7.707 millones de euros.
Jancis Robinson destacó en una cata a ciegas la autenticidad y riqueza de los vinos de la D.O. Ribera del Duero. Bajo la dirección de Ferrán Centelles y David Molina, se resaltó cómo la diversidad de suelos y altitudes ofrece desde etiquetas accesibles hasta grandes reservas, manteniendo siempre su calidad.
El informe ‘State of Snacking’ de Mondelēz International revela que el 71% de los consumidores considera compartir snacks un lenguaje de amor. Además, el 64% los usa para conectar con otros y las generaciones jóvenes los ven como autocuidado. Mondelēz sigue adaptándose a estas tendencias.
