El hub sectorial de gran consumo y retail
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Portal del Ángel sigue liderando el retail en Barcelona con las rentas más altas y 11,8% de disponibilidad. Paseo de Gracia es el referente del lujo con solo 3,1% disponible. Rambla Cataluña destacó en 2024 con 20 aperturas. La demanda retail sigue impulsando el mercado.
OBRAMAT refuerza su compromiso con la inclusión, priorizando el talento sin distinción de género, edad o nacionalidad. Ha aumentado la contratación de mujeres, sumando 2.170 colaboradoras en 2024. Además, impulsa la formación y colabora con organizaciones para fomentar la diversidad en el sector de la construcción.
Un estudio de 300 menús escolares revela carencias nutricionales en colegios. Consumo prohibirá bebidas azucaradas y bollería industrial, pero expertos advierten que la clave es la educación alimentaria. Promover hábitos saludables y mejorar los menús escolares es esencial para combatir la obesidad infantil en España.
Vitartis insta a las pequeñas empresas a formar alianzas para innovar, competir mejor y expandirse. En la última década, las pymes crecieron un 10% y el empleo un 40%, mientras las empresas sin empleados cayeron un 32%. La asociación busca fortalecer el sector alimentario regional.
MediaMarkt avanza en eficiencia energética con inteligencia artificial para gestionar la climatización de sus tiendas y la clusterización climática por regiones. Además, refuerza su logística sostenible y el uso de vehículos de bajas emisiones, alineándose con su estrategia de sostenibilidad "BetterWay" para 2025.
La II Gran Premier de Ribera del Duero reunió a más de 200 profesionales para descubrir las nuevas propuestas de las bodegas. Con catas exclusivas y un túnel de vinos, el evento destacó la calidad y diversidad de los vinos de la D.O. y fortaleció su relevancia en el sector.
La Cuaresma comienza el 5 de marzo destacando el bacalao “Skrei”, un pescado premium noruego muy valorado por su sabor y beneficios nutricionales. Disponible fresco o salado, es protagonista de platos tradicionales como el lomo asado con crema de calabaza y el potaje de vigilia.
El 65,5% de la plantilla en la distribución de proximidad es femenina, con más de 242.000 mujeres empleadas. Modelos como franquicias y cooperativas impulsan el emprendimiento femenino y fijan población en zonas rurales. Los planes de igualdad han elevado la presencia de mujeres en puestos de responsabilidad.
El chef Juanlu Fernández, embajador de la campaña europea 'El Foie Gras en Reels', realizó un showcooking en Meat Attraction 2025. Con recetas innovadoras, mostró la versatilidad del Foie Gras, resaltando su papel en la gastronomía europea y acercándolo a las nuevas generaciones de cocineros.
