El hub sectorial de gran consumo y retail
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
La primavera es la temporada ideal para explorar el Marco de Jerez, un destino enoturístico que combina vinos, gastronomía y cultura. La ruta de 4 días incluye Jerez, Sanlúcar, El Puerto de Santa María y Chiclana, con bodegas, naturaleza, playas y tradiciones locales.
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino (INTERPORC) ha fortalecido su relación con Aragón en Figan 2025, donde avanzó proyectos como el Foro Porcino de Aragón y el estreno del documental ‘El año del relevo’. Destacaron la importancia del sector porcino, clave en producción y exportación.
Visita el stand de la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura en el Salón Gourmets, el 8 y 9 de abril, donde podrás conocer la renovación de su imagen. Álvaro Rivas y Francisco Espárrago estarán disponibles en el stand 4B14 para atenderte.
EIT Food y 21gramos presentan un informe sobre el desperdicio alimentario en el sur de Europa. Destacan que el 40% de los alimentos se pierde, proponiendo soluciones basadas en tecnología y colaboración multisectorial. Recogen buenas prácticas para reducir el desperdicio y fomentar un sistema alimentario sostenible y regenerativo.
Promarca celebró “El Valor de las Marcas”, con la VII edición de los Premios InnovaCción y la V Jornada sobre la España Vaciada. Destacó la innovación y sostenibilidad en Gran Consumo, con un homenaje a Ignacio Larracoechea. El ministro Jordi Hereu clausuró el evento.
El Retail Forum 2025 analizó el impacto de la nueva Ley de Desperdicio Alimentario en el retail. Phenix, líder en gestión de excedentes, destacó su papel clave en la sostenibilidad, con 250 toneladas de comida salvadas en 2024, promoviendo innovación y eficiencia en el sector.
BigMat incorpora tres nuevos socios en el primer trimestre de 2025: Suministros Rufino Navarro (Madrid), Suministros Construcción Hermanos Moreno (Valencia) y Almacenes Fórneas (Lugo). Estas incorporaciones refuerzan su liderazgo en el sector de la construcción, con una facturación conjunta de 25 millones de euros.
Provacuno lanza “Sustainable European Beef” (2025-2027), cofinanciado por la UE, para promover la sostenibilidad del vacuno de carne en España y Bélgica. Destacan un simposio en Bruselas, ferias sectoriales y una herramienta para medir emisiones. La campaña informará a ciudadanos y profesionales sobre el Objetivo Carbono Neutral.
El jurado del Mes del Ternasco asado 2025 ha seleccionado 52 platos excelentes de los 125 presentados por 93 restaurantes. Se premiarán los mejores de Aragón y cada provincia el 31 de marzo. La participación ha crecido un 18% respecto a 2024, destacando mejoras en calidad y presentación.
