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Agua de Valtorre rinde homenaje a la Selección Española incorporando sus dos estrellas en sus botellas de hostelería

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Agua de Valtorre
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12-08-202618:10
Supermercados El Jamón adquiere supermercados Dani y culmina su implantación en las ocho provincias andaluzas

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Últimas notas de prensa

AINIA y el ITI desarrollan plataforma para facilitar nutrición personalizada
AINIA
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18-09-202413:01

AINIA y el ITI desarrollan plataforma para facilitar nutrición personalizada

AINIA e ITI han creado una plataforma digital que integra datos genéticos, hábitos alimentarios y microbioma para ofrecer recomendaciones nutricionales personalizadas. Esto ayuda a las empresas a adaptar sus productos y gestionar intolerancias y enfermedades metabólicas de manera más eficiente.

Los españoles prefieren el aperitivo salado frente al dulce de los portugueses, o el equilibrio del resto de europeos
Snack’In For You
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18-09-202412:33

Los españoles prefieren el aperitivo salado frente al dulce de los portugueses, o el equilibrio del resto de europeos

El estudio “Un continente de picoteo” de Snack’In For You revela que comer entre horas es común en Europa, con España liderando el consumo de snacks salados (67%) y Portugal prefiriendo los dulces (53%). Británicos y españoles encabezan el gasto anual en snacks.

Principales reformas legislativas en alimentación pendientes para el cierre de 2024
AINIA
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18-09-202412:25

Principales reformas legislativas en alimentación pendientes para el cierre de 2024

La legislación alimentaria en la UE y España está cambiando, con iniciativas en sostenibilidad, seguridad y etiquetado. La UE revisa normativas sobre alimentos, envases y etiquetado, mientras que España espera cambios en frutas, miel, aceites y desperdicio alimentario. Las empresas deben adaptarse a estas nuevas regulaciones.

Ascenso y caída de Nutriscore: Danone da marcha atrás y quita el famoso 'semáforo nutricional' de sus productos
FITstore
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12-09-202412:11

Ascenso y caída de Nutriscore: Danone da marcha atrás y quita el famoso 'semáforo nutricional' de sus productos

El rechazo a Nutriscore crece tras un cambio en su algoritmo que ha rebajado las calificaciones de muchos productos. Danone, que anteriormente apoyaba el sistema, ha decidido dejar de usarlo en sus envases debido a la disminución en las calificaciones de sus productos, priorizando sus intereses comerciales sobre la transparencia nutricional.

Mercadona y los súper regionales lideran el crecimiento de la distribución española en los 8 primeros meses de 2024
Kantar
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10-09-202410:40

Mercadona y los súper regionales lideran el crecimiento de la distribución española en los 8 primeros meses de 2024

En los primeros ocho meses de 2024, Mercadona (+0,9%) y los supermercados regionales (+0,6%) lideran el crecimiento en distribución en España. Carrefour (+0,4%) y Lidl y Aldi (+0,1% cada uno) siguen. Eroski (-0,2%) y DIA (-0,5%) caen. El gran consumo muestra estabilidad tras años de crisis.

5 consejos para leer etiquetas nutricionales y evitar las trampas publicitarias de los alimentos
FITstore
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05-09-202409:05

5 consejos para leer etiquetas nutricionales y evitar las trampas publicitarias de los alimentos

Para evitar caer en trampas publicitarias, es crucial aprender a interpretar las etiquetas nutricionales. No te dejes llevar por los reclamos "light", "high protein" o "rico en fibra", y presta atención a la lista de ingredientes y porciones. Prioriza la calidad sobre la cantidad.

Vuelta al cole de los supermercados: consejos de Phenix para un comienzo eficiente y sostenible
Phenix
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02-09-202410:45

Vuelta al cole de los supermercados: consejos de Phenix para un comienzo eficiente y sostenible

Phenix, startup que ayuda a las empresas a optimizar su excedente alimentario, señala cuales son las estrategias más adecuadas para que los supermercados puedan realizar una gestión más eficiente de las ventas esta temporada y también ir más allá en su compromiso con la sostenibilidad.