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Agua de Valtorre rinde homenaje a la Selección Española incorporando sus dos estrellas en sus botellas de hostelería

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Agua de Valtorre
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12-08-202618:10
Supermercados El Jamón adquiere supermercados Dani y culmina su implantación en las ocho provincias andaluzas

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Últimas notas de prensa

Soluciones inspiradas en la naturaleza para una limpieza industrial más eficiente y sostenible
AINIA
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02-01-202514:26

Soluciones inspiradas en la naturaleza para una limpieza industrial más eficiente y sostenible

El proyecto BIOMIMAT II de AINIA ha avanzado en el diseño de superficies inspiradas en la naturaleza para mejorar la limpieza industrial. Ha desarrollado superficies hidrofóbicas y hidrofílicas, optimizando el uso de agua, energía y productos químicos. El proyecto promueve la sostenibilidad y eficiencia en la industria.

Estudios muestran que participar en Veganuary cambia las actitudes hacia el consumo de carne
Veganuary
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27-12-202409:55

Estudios muestran que participar en Veganuary cambia las actitudes hacia el consumo de carne

Dos estudios de la Universidad de Exeter revelan que participar en Veganuary reduce el consumo de carne y cambia actitudes hacia ella. Los participantes desarrollan una identidad menos carnívora, favoreciendo hábitos duraderos. A pesar de desafíos sociales y logísticos, Veganuary impulsa transiciones hacia dietas basadas en plantas.

El fin de la exención histórica en el etiquetado de bebidas alcohólicas marca un paso hacia la transparencia
EROSKI
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26-12-202409:47

El fin de la exención histórica en el etiquetado de bebidas alcohólicas marca un paso hacia la transparencia

La revista Consumer detalla la transición hacia un etiquetado más transparente en bebidas alcohólicas, que incluye ingredientes y valores nutricionales. Mientras el vino ya tiene normativas obligatorias, cervezas y espirituosos avanzan mediante autorregulación. El etiquetado digital con QR facilita la adaptación, aunque enfrenta críticas por menor visibilidad.

Las empresas y centros tecnológicos participantes en CIRCFOOD logran reintroducir con éxito seis subproductos agroalimentarios en la cadena de valor
CNTA
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23-12-202408:13

Las empresas y centros tecnológicos participantes en CIRCFOOD logran reintroducir con éxito seis subproductos agroalimentarios en la cadena de valor

El proyecto CIRCFOOD, financiado por el Gobierno de Navarra, ha demostrado con CNTA, AIN, Urzante, Harivenasa, IAN, Ingredalia, Isanatur y Nucaps que es posible valorizar subproductos agroalimentarios para desarrollar ingredientes y alimentos funcionales, saludables y sostenibles, promoviendo la economía circular y reduciendo el desperdicio alimentario.

Eurofragance predice las tendencias en perfumería fina que veremos en 2025
Eurofragance
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20-12-202409:46

Eurofragance predice las tendencias en perfumería fina que veremos en 2025

Eurofragance anticipa las tendencias en perfumería fina para 2025, destacando fragancias genderless, ingredientes naturales como musgo, oud y yuzu, y perfiles nostálgicos, exóticos e intensos según generaciones. Estas tendencias reflejan diversidad, lujo responsable y conexión emocional, adaptándose a valores culturales y estéticos contemporáneos.

El proyecto DIMAS impulsa el uso de biopesticidas para un futuro agrícola más sostenible
AINIA
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19-12-202410:48

El proyecto DIMAS impulsa el uso de biopesticidas para un futuro agrícola más sostenible

El proyecto DIMAS, liderado por AINIA, impulsa soluciones sostenibles en agricultura mediante biopesticidas y materiales avanzados para liberación controlada. Estas innovaciones, en colaboración con empresas valencianas, reducen el impacto ambiental y optimizan el control de plagas, promoviendo prácticas agrícolas más eficaces y respetuosas con el medioambiente.

La trampa de los dulces navideños '0% azúcar': “Engordan más que los tradicionales"
FITstore
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18-12-202409:27

La trampa de los dulces navideños '0% azúcar': “Engordan más que los tradicionales"

Los dulces "0% azúcar" aumentan el uso de maltitol, un edulcorante que exige mayores cantidades y reduce ingredientes de calidad como almendra. Este etiquetado puede inducir consumo excesivo por falsa seguridad, mientras los productos resultan menos saludables y engañan mediante estrategias de marketing y Nutriscore.