El hub sectorial de gran consumo y retail
Agua de Valtorre renueva de forma sutil el etiquetado de sus botellas para hostelería, añadiendo las dos estrellas que representan los mundiales ganados por la Selección Española. Agua de Valtorre, única compañía de agua mineral 100% española, refuerza así su vínculo con los valores del deporte nacional en el canal HORECA.
Dia España facturó 2.954 millones de euros en el primer semestre de 2026, un 11,6% más, ganando 26 puntos básicos de cuota. El EBITDA ajustado de Dia España sube un 17%, hasta 160 millones, con reducción de deuda del 18% y 58 aperturas realizadas en el periodo.
Con una bolsa extraíble que se coloca dentro del carro del supermercado, Rolser presenta el Mini Basket M4B, pensado para evitar reorganizar la compra en cada etapa del trayecto. El modelo suma asa regulable, ruedas de 360 grados y reposapiés, además de una versión Denim con estética urbana.
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
El 40% de la dieta infantil en España proviene de ultraprocesados, desplazando la dieta mediterránea. Este cambio incrementa obesidad infantil (36%) y enfermedades cardiometabólicas tempranas. Expertos alertan que estas prácticas podrían reducir la esperanza y calidad de vida de las próximas generaciones.
Ferrán Centelles lideró una cata a ciegas de 100 vinos esenciales de Castilla-La Mancha, organizada por Joaquín Parra y la guía Wine Up! La evaluación destacó la calidad vitivinícola regional. El evento incluyó una galería de vinos y un salón de bodegas singulares, reuniendo 500 asistentes.
Pascual se posiciona como la empresa de alimentación más responsable de España en el ranking Merco ESG 2024, subiendo 4 puestos respecto al año anterior. Destaca en responsabilidad ambiental, social y de gobernanza, con énfasis en bienestar, desarrollo y sostenibilidad.
Viena Capellanes ofrece platos de cocina de quinta gama, ideales para quienes desean retomar una dieta saludable sin complicaciones. Sus menús equilibrados, que incluyen opciones sin gluten, vegetarianas y veganas, facilitan una alimentación casera, práctica y nutritiva tras los excesos navideños.
La empresa cárnica DOMPAL, en liquidación concursal, subasta su nave industrial en Alcobendas por 800.000 euros, un 76% menos de su valor original. Las instalaciones, versátiles y en buen estado, estarán disponibles hasta el 11 de febrero en la plataforma Escrapalia con depósito de 80.000 euros.
AINIA lanza el proyecto BIOPROSPECT para desarrollar una plataforma avanzada de cribado de microorganismos con aplicaciones en biotecnología, alimentación y salud. La iniciativa ampliará su colección de cepas biológicas y permitirá crear productos fermentados innovadores, ingredientes funcionales y soluciones biotecnológicas, promoviendo la sostenibilidad y competitividad.
Kantar Worldpanel clasifica a los consumidores mayores de 65 años en tres perfiles: moderno, familiar y tradicional. Los modernos destacan por su mayor gasto, mientras que los tradicionales compran más frecuentemente y prefieren marcas de distribución. Este segmento prioriza productos locales, sostenibles y alimentos indulgentes.
Un estudio de FITstore revela que envases “ahorro”, “XXL” o “familiar” pueden costar hasta un 18,6% más por kilo o litro que versiones estándar. Estas estrategias engañan al consumidor, fomentando compras más caras e innecesarias, especialmente durante la ajustada cuesta de enero.
AINIA lidera ELDRIN, un proyecto que transforma biomasa agrícola en materiales sostenibles para aplicaciones en packaging y bioimpresión 3D. Desarrollará tecnologías innovadoras para extraer y modificar celulosa y nanolignina, avanzando hacia una bioeconomía circular. Cuenta con apoyo de la Generalitat Valenciana y financiación europea del Programa FEDER.
