El hub sectorial de gran consumo y retail
Agua de Valtorre renueva de forma sutil el etiquetado de sus botellas para hostelería, añadiendo las dos estrellas que representan los mundiales ganados por la Selección Española. Agua de Valtorre, única compañía de agua mineral 100% española, refuerza así su vínculo con los valores del deporte nacional en el canal HORECA.
Dia España facturó 2.954 millones de euros en el primer semestre de 2026, un 11,6% más, ganando 26 puntos básicos de cuota. El EBITDA ajustado de Dia España sube un 17%, hasta 160 millones, con reducción de deuda del 18% y 58 aperturas realizadas en el periodo.
Con una bolsa extraíble que se coloca dentro del carro del supermercado, Rolser presenta el Mini Basket M4B, pensado para evitar reorganizar la compra en cada etapa del trayecto. El modelo suma asa regulable, ruedas de 360 grados y reposapiés, además de una versión Denim con estética urbana.
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
En el Día de la Gastronomía Sostenible, Biogran revela que 2 de cada 3 hogares compraron productos BIO en 2024. Promueven una alimentación ecológica, equilibrada y variada, con técnicas saludables, ingredientes locales y funcionales, fomentando salud intestinal, bienestar y sostenibilidad ambiental.
Según la Encuesta 2025 de Uber Eats, el sushi se consolida como uno de los platos más demandados en el delivery español. Popular entre jóvenes de 26 a 45 años, destaca en citas, días de bajón y eventos deportivos, especialmente en regiones como Cantabria y Cataluña.
AINIA presentó en el Congreso Europeo de Biomasa sus soluciones tecnológicas para valorizar biomasa, impulsar la bioeconomía y avanzar hacia la descarbonización. Destacó su liderazgo en proyectos europeos, desarrollo de biorrefinerías y bioproductos, y apoyo a startups. Mostró avances en valorización de residuos y sostenibilidad agrícola.
El “chocolate Dubái” presume lujo y pistacho, pero contiene más de un 50% de azúcar y menos del 5% del fruto seco en muchas marcas. Su atractivo reside en el envoltorio sofisticado y no en su valor nutricional, engañando con marketing emocional.
El Observatorio Shopper Experience 2025 revela que el 97% compra en tiendas físicas, priorizando precio y promociones (71%). La marca blanca crece al 51,5%, y el 86% es influenciable en tienda. La comunicación en el punto de venta impulsa ventas y decisiones de compra.
Con motivo del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, Phenix destaca la importancia de garantizar trazabilidad, control y formación en la gestión de excedentes. Las donaciones deben cumplir los mismos estándares que los productos en venta, evitando el desperdicio sin comprometer la salud pública ni la seguridad alimentaria.
El Radar de la Innovación 2024 de Kantar revela una caída del 50% en lanzamientos desde 2010, marcando mínimos históricos. Aunque las Marcas de Fabricante lideran con el 96% de las innovaciones, la escasa distribución limita su éxito. Promarca propone un foro para impulsar soluciones conjuntas.
AINIA lidera la aplicación de la ciencia y la tecnología para garantizar la inocuidad alimentaria. Desarrolla métodos analíticos, identifica riesgos emergentes con inteligencia artificial y apoya a empresas en prevención y control. Su labor impulsa alimentos seguros, saludables y competitivos en un entorno dinámico.
“La fuerza de la carne” es una iniciativa catalana que promueve el valor gastronómico, económico y cultural de la carne. Impulsada por asociaciones cárnicas, destaca en el contexto de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía, con acciones divulgativas y fuerte respaldo institucional.
