El hub sectorial de gran consumo y retail
Agua de Valtorre renueva de forma sutil el etiquetado de sus botellas para hostelería, añadiendo las dos estrellas que representan los mundiales ganados por la Selección Española. Agua de Valtorre, única compañía de agua mineral 100% española, refuerza así su vínculo con los valores del deporte nacional en el canal HORECA.
Dia España facturó 2.954 millones de euros en el primer semestre de 2026, un 11,6% más, ganando 26 puntos básicos de cuota. El EBITDA ajustado de Dia España sube un 17%, hasta 160 millones, con reducción de deuda del 18% y 58 aperturas realizadas en el periodo.
Con una bolsa extraíble que se coloca dentro del carro del supermercado, Rolser presenta el Mini Basket M4B, pensado para evitar reorganizar la compra en cada etapa del trayecto. El modelo suma asa regulable, ruedas de 360 grados y reposapiés, además de una versión Denim con estética urbana.
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
El informe de ALDI revela que el 53% de los españoles consume sobre todo pescados y mariscos en Navidad, seguido de turrones y dulces. Un 48% mantiene platos principales tradicionales, aunque los jóvenes se inspiran más en redes sociales. La gama Special ofrece 150 gourmet; 120 cuestan menos de 5€.
AINIA presentó en Museros los resultados de AGRISME II, con Anecoop y RevaCitrus. La solución integra imágenes satelitales y de dron multiespectral, análisis temporal, procesamiento automático de vídeo móvil y una plataforma de datos. Permite generar indicadores agronómicos, estimar producción y calibre, y anticipar decisiones en pymes citrícolas.
Las aves de corral son un símbolo identitario de las comidas navideñas en Cataluña desde la Edad Media, estando presentes en platos festivos como la escudella y el asado de ave, según confirma un análisis histórico de la Federación Avícola Catalana (FAC). Este legado cultural y gastronómico, esencial para la identidad catalana, se preserva y proyecta gracias a productores y ferias tradicionales.
La campaña navideña dispara la presión y la volatilidad en supermercados, elevando el riesgo de excedentes y desperdicio. Phenix propone anticiparse con datos: análisis granular por referencia y tienda, monitorización en tiempo real, mecanismos de valorización (venta, donaciones, redistribución) y planificación temprana de donaciones para equilibrar disponibilidad, márgenes y sostenibilidad.
La CAEA presenta un estudio que sitúa la pérdida desconocida en el 0,9% de la facturación del retail andaluz en 2024, dominada por hurtos externos multirreincidentes. Embutidos, alcohol y productos capricho son los más robados. Se reclama mayor eficacia legal y consumo responsable.
El nuevo real decreto garantiza cinco comidas escolares saludables semanales, con más fruta, verdura, legumbres y pescado, y menos ultraprocesados. Busca reducir desigualdades y promover sostenibilidad con productos frescos y de temporada. Aunque fija mínimos comunes, algunos expertos consideran la norma poco ambiciosa.
El ecommerce de comida saludable crece en España: Madrid, Valencia y el norte lideran el consumo. Uno de cada tres compra online dos veces al mes y el Black Friday reúne el 25% de pedidos. La logística, redes sociales y la preferencia por productos nutritivos impulsan esta tendencia.
En 2025 miles de comercios incorporan Topii para compensar la caída de oficinas bancarias. Aunque el efectivo sigue siendo el medio más usado, Topii facilita retirarlo en tiendas sin comisiones, impulsando la inclusión financiera y reforzando al pequeño comercio como alternativa cercana y accesible al sistema bancario.
La adquisición de Grimexco Holding por Grupo BIOK integra La Finca del Jamón y Derhel, impulsando su diversificación y expansión internacional. La operación refuerza valores compartidos, amplía su presencia en productos ibéricos y gourmet y consolida su posición en distribución, retail especializado y canal Horeca.
