El hub sectorial de gran consumo y retail
Agua de Valtorre renueva de forma sutil el etiquetado de sus botellas para hostelería, añadiendo las dos estrellas que representan los mundiales ganados por la Selección Española. Agua de Valtorre, única compañía de agua mineral 100% española, refuerza así su vínculo con los valores del deporte nacional en el canal HORECA.
Dia España facturó 2.954 millones de euros en el primer semestre de 2026, un 11,6% más, ganando 26 puntos básicos de cuota. El EBITDA ajustado de Dia España sube un 17%, hasta 160 millones, con reducción de deuda del 18% y 58 aperturas realizadas en el periodo.
Con una bolsa extraíble que se coloca dentro del carro del supermercado, Rolser presenta el Mini Basket M4B, pensado para evitar reorganizar la compra en cada etapa del trayecto. El modelo suma asa regulable, ruedas de 360 grados y reposapiés, además de una versión Denim con estética urbana.
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
El Centro Español de Logística consolida en 2025 un fuerte crecimiento: +15% en socios, 1.452 alumnos (+384%), cinco estudios y 44 eventos (+26%). En 2026 reforzará su presencia territorial con 20 citas y el Comité CEL Cataluña, y renovará la formación con el Proyecto Fénix.
Circana informa que en noviembre de 2025 el gran consumo en España creció un 3 % en valor, impulsado por el alza de precios (+3,3 %), mientras la demanda bajó levemente (–0,3 %). El IPC general fue del 3 % y alimentos 2,8 %. Las Navidades serán más caras por el encarecimiento generalizado.
Durante la Navidad, los hurtos en comercios aumentan un 29% y generan pérdidas del 1,1% en la facturación, equivalentes a 817 millones de euros. Predominan ladrones reincidentes y bandas organizadas. Perfumes, licores, embutidos, juguetes y smartphones son los productos más robados en una época con creciente agresividad.
Castilla-La Mancha presenta la Guía de Vinos 2025, dirigida por Joaquín Parra, junto con la web www.clm.wine como espacio sectorial. La guía, sucesora de Wine Up!, incluye catas, formación y un mapa detallado de DO, VP e IGP, reflejando la evolución vitivinícola regional.
YEAST4VALUE busca dar una segunda vida a subproductos agroalimentarios con biotecnología avanzada y procesos sostenibles. Coordinado por SAV junto a UV, AINIA, IATA-CSIC y QOMER, transforma orujo, alperujo, restos de horchata, salvado y cañas en lípidos saludables y carotenoides encapsulados. Financiado por IVACE+i y FEDER.
El Estudio Logistix 2025 confirma que la logística impulsa el ecommerce en España, especialmente en Navidad. Madrid, Barcelona y Valencia lideran envíos. Las entregas se concentran de 10:00 a 13:00, con pico a las 11:00, y el martes es el día con más actividad.
La Jornada de Transferencia de CNTA, celebrada este martes en la Bodega Institucional de La Grajera y con la asistencia de unas 80 personas, contó con la ponencia principal de Javier Sirvent, quien subrayó el profundo cambio de paradigma que está impulsando la Inteligencia Artificial.
Los Premios CEL celebraron su 35ª edición con récord de asistencia (casi 250 profesionales), destacando eficiencia, sostenibilidad y personas en la cadena de suministro. Hubo 70 candidaturas; Comunicación y Marketing fue la categoría más concurrida. Marisa Camacho (Tipsa) recibió el Premio Dirigente Logístico “José Luis Carreras”.
La revista Consumer aborda el upcycling o revalorización de alimentos: transformar subproductos y excedentes en ingredientes nuevos, más estables y valiosos, dentro de la economía circular. Su avance exige aceptación del consumidor, balance ambiental probado, seguridad y trazabilidad, y viabilidad económica para escalar sin encarecer el producto.
