El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
En Madrid se celebraron los primeros Premios Interham 2025, que reconocen a profesionales y entidades clave en la cultura del jamón. La gala destacó innovación, tradición y proyección internacional, premiando trayectorias empresariales, científicas y el talento joven que impulsa el jamón español dentro y fuera del país.
La DOP Montes de Toledo recibe el Premio Columela 2025 por su excelencia en el AOVE Cornicabra y su compromiso con la Dieta Mediterránea. El galardón reconoce el trabajo de agricultores y almazaras y refuerza la promoción de un modelo alimentario saludable y sostenible.
La entrevista con Javier Ojeda resalta el compromiso ambiental y avances en bienestar animal, los retos regulatorios específicos por especie, la preocupación por la caída del consumo de pescado y la necesidad de mejores datos, como las trabas administrativas que frenan el crecimiento acuícola español.
La industria alimentaria de Castilla y León, con fuerte presencia en zonas rurales y 350 empresas en Burgos, muestra crecimiento y potencial. Vitartis impulsa ampliar el tamaño empresarial para mejorar competitividad, innovación y sostenibilidad. La jornada destacó dimensión y financiación como claves para afrontar retos y mercados internacionales.
Regalar es especial y Time Road facilita encontrar el detalle perfecto esta Navidad. Su amplia selección de joyas y relojes ofrece opciones para todos los gustos y presupuestos, desde piezas accesibles hasta modelos ‘luxury’, ideales para sorprender a amigos, familiares o personas especiales con estilo y calidad.
Un envase de 300 ml en PET ligero y resistente para AOVE, con sistema antigoteo y dosificación precisa. Facilita el uso diario en casa y en hostelería, ofrece presentación profesional, es recargable y mantiene la calidad tradicional de La Chinata en un formato práctico y moderno.
JYSK ha celebrado “Open Days” en Madrid y Valencia, acercando el retail a más de 450 alumnos de Actividades Comerciales. En 23 tiendas conocieron el funcionamiento y valores de la marca. La iniciativa impulsa formación práctica, talento joven y futuras incorporaciones en unas 50 tiendas de ambas comunidades.
La edición 2025 de Rioja Camp reunió a 25 profesionales de 13 países en más de 20 actividades inmersivas organizadas por el Consejo Regulador. Con la colaboración de 50 bodegas, disfrutaron de talleres, visitas y catas de unas 200 referencias, consolidando el programa como referente formativo internacional.
En un acto en Madrid tras la última Junta Directiva de CESFAC 2025, se entregaron insignias de oro y plata a profesionales destacados del sector de alimentación animal, reconociendo trayectorias de entre 15 y 57 años y su contribución a comisiones técnicas y organizaciones ganaderas.
