El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Rioja reafirmó su liderazgo en la Barcelona Wine Week con una cata magistral para 60 profesionales, mostrando ocho referencias que reflejan diversidad y dinamismo. Además, su Consejo Regulador participó en debates sectoriales, consolidando a la DOCa como la denominación con mayor presencia institucional y bodeguera.
INTEROVIC participa del 16 al 18 de febrero en HIP, IFEMA, para acercar al canal Horeca la innovación en cordero, cabrito y lechal. Showcookings, degustaciones, El Paquito, masterclass y cortes innovadores refuerzan el consumo cotidiano, sostenible y adaptado a la hostelería actual española moderna hoy.
Kiwoko cerró 2025 con un balance ESG de impacto: más de 8.800 animales adoptados, programas educativos y sociales que apoyaron a colectivos vulnerables y empresas, y una respuesta solidaria ante emergencias con la donación de más de 636.000 kilos de alimento, reforzando su compromiso social.
El sector avícola catalán cerró 2025 con buen consumo y equilibrio en carne de ave, pero fuertes tensiones en el mercado del huevo y un entorno sanitario complejo por la influenza aviar. De cara a 2026, el sector afronta retos estratégicos, sanitarios y de competitividad.
TOUS será patrocinador de la 40ª edición de los Premios Goya tras un acuerdo con la Academia, reforzando su compromiso con la cultura. La firma impulsará exposiciones urbanas y transformará su flagship de Barcelona en un cine abierto para celebrar el aniversario del cine español.
El matcha vive un auge global más allá de la bebida, presente en gastronomía, bienestar y cosmética. En España creció un 50,3 % en cafeterías en 2025. Tea Shop destaca su sabor, propiedades y versatilidad, y se posiciona como referente analizando y guiando esta tendencia actual.
El cine español se prepara para los Premios Goya en Barcelona, con Rioja como vino oficial. La denominación protagonizó los actos previos, especialmente el encuentro de nominados en Madrid, donde sus vinos acompañaron el cóctel y se entregaron botellas personalizadas como reconocimiento al talento cinematográfico.
INTERPORC y el COE firman un acuerdo por el que la Interprofesional patrocinará el Olympic Festival en Sierra Nevada (6-22 febrero 2026), coincidiendo con Milano-Cortina 2026. El evento acercará la experiencia olímpica a España y abre la colaboración en proyectos futuros como Medalla al Sabor.
El programa Sustainable European Beef, cofinanciado por la UE y liderado por Provacuno y Apaq-W, inicia su segundo año tras lograr 250 millones de impactos en 2025. En 2026 destaca una web app para medir emisiones y reforzar la sostenibilidad del vacuno europeo de carne.
