El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
JYSK continúa su expansión en la Península Ibérica con la apertura de 12 nuevas tiendas desde enero de 2026, elevando su red a más de 223 establecimientos en Iberia; las tiendas, con una superficie media de 1.300 m² y formato 3.0, contribuyen a la creación de empleo local.
El Ayuntamiento de Zaragoza y tres entidades de la industria agroalimentaria aragonesa -Alimentos y Bebidas de Aragón, Cooperativas Agroalimentarias de Aragón y Cluster de Alimentación de Aragón- unen fuerzas para promocionar el turismo agroalimentario de la comunidad durante mayo, con un sorteo de escapada gastronómica incluido.
Kiwoko lanza una tote bag solidaria de algodón reutilizable para sustituir bolsas de un solo uso; los beneficios de su venta se destinarán a protectoras con las que colabora en España. La acción forma parte del efecto Kiwoko y coincide con el Día Mundial del Reciclaje.
Dos sentencias recientes, dictadas en Almería y Valencia, condenan la multiplicación no autorizada de variedades vegetales protegidas en hortícola. Los fallos consideran ilegales prácticas como el injerto de tomate o la extracción de semillas de cebolla para reventa, y refuerzan los derechos de los obtentores frente a la competencia desleal.
Un proyecto de COPADE y el Ayuntamiento de Madrid sobre emprendimiento femenino en mercados municipales y negocios de barrio ha presentado estudio, guía práctica y documental basados en testimonios reales. La iniciativa ha sensibilizado a más de 13.000 personas y medido la Huella ASG en tres mercados madrileños.
Decathlon incorporará más de 2.000 trabajadores en España para reforzar la campaña de verano. Busca vendedores, responsables de sección, técnicos, operarios y perfiles logísticos apasionados por el deporte y la atención al cliente. La compañía ofrece formación, desarrollo profesional, seguro de vida, ventajas en ocio y descuentos en productos.
Un showcooking en la Escuela de Hostelería del CIFP Guadalajara acercó el Torrezno de Soria a cuarenta futuros hosteleros. El chef Juan Carlos Benito preparó siete elaboraciones, desde el torrezno tradicional hasta recetas de alta cocina, y explicó las claves de la IGP que respalda este producto soriano.
El sector del jamón curado firmó en Granada, en el XIII Congreso Mundial del Jamón, la Declaración Institucional de Granada para exigir que las restricciones comerciales por la PPA no afecten a los productos curados. Organizaciones de España, Italia y Japón reclaman regulación basada en evidencia científica, no en criterios políticos.
La IGP Cerdo de Teruel organizó una masterclass para profesionales de hostelería dirigida por el chef Toño Palacio en el Centro Social de San Julián. La sesión mostró técnicas para distintos cortes, valoró la calidad ligada al territorio y anunció las I Jornadas del Cerdo de Teruel IGP en octubre.
