El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Decathlon amplía su servicio de alquiler de deportes de agua con 11 nuevas tiendas en 2026, alcanzando 84 establecimientos costeros. Desde su lanzamiento en 2024, los servicios ofrecidos han crecido un 37%. Los usuarios pueden alquilar kayak y paddle surf por días o semanas, reservando online y recogiendo en tienda.
Varias regiones vinícolas integradas en Wine Origins Alliance, entre ellas Ribera del Duero, se reunieron el 9 de junio en Sevilla con responsables de la gobernanza de internet durante el foro ICANN86. La coalición reclamó proteger los nombres de origen de los vinos frente a usos indebidos en los nuevos dominios web.
ANAFRIC, asociación empresarial cárnica, presentó su plataforma de propuestas para la negociación del Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas, con demandas en flexibilidad organizativa, seguridad y salud laboral, absentismo y régimen disciplinario, para complementar la propuesta de ANICE y FECIC y adaptar el convenio al sector.
El 81% de los españoles consume verduras congeladas de forma habitual y el 48% al menos dos veces por semana, según una encuesta de ASEVEC. Los guisantes, las judías verdes y las espinacas encabezan el consumo. La freidora de aire ya es el tercer método de cocinado, usado por el 41%.
Cerveceros de España recopila nueve datos contrastados sobre la caña española, desde el origen técnico de su nombre en la jerga hostelera del siglo XIX hasta cómo el ruido ambiental altera la percepción del sabor. Incluye el "encaje de Bruselas" como prueba de calidad y sitúa la cerveza europea más antigua en Begues, Barcelona.
CAEA celebró en Sevilla las XVII Jornadas del Sector de la Distribución Comercial bajo el lema “Pensar en global, competir en local”, donde distinguió a Emergencias Andalucía, entregó el Premio CAEA 2026 a Costasol y reclamó un protocolo para asegurar el abastecimiento en emergencias.
ANOVE reclama al Parlamento Europeo aprobar sin nuevas enmiendas el texto sobre Nuevas Técnicas Genómicas acordado en los trílogos de diciembre de 2025. Defiende que estas herramientas aceleran la mejora vegetal, refuerzan la competitividad agrícola y alinean a Europa con terceros países que ya las regulan.
UNIQ ha patrocinado un año más el Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas, celebrado en Valencia durante dos jornadas. Como estándar de calidad para envases agrícolas de cartón ondulado, reforzó su compromiso con la sostenibilidad y la economía circular, defendiendo soluciones renovables y reciclables que protegen el producto y optimizan la logística hortofrutícola.
Vegeta/es, la Asociación Española de Productores de Alimentos y Bebidas Vegetales, y Alimentaria FoodTech han firmado un acuerdo de colaboración estratégica para reforzar la visibilidad del sector plant-based en el salón, que se celebrará del 6 al 8 de octubre en Barcelona, uno de los principales eventos de innovación tecnológica alimentaria en España.
