El hub sectorial de gran consumo y retail
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Ribera del Duero cerró 2025 con 92,4 millones de botellas certificadas, un aumento del 1,6% pese al contexto global adverso. El crecimiento proviene de las categorías Crianza, Reserva y Gran Reserva. La denominación refuerza su prestigio gracias a la calidad, diferenciación y confianza del consumidor.
Navidad concentra el 29% de los hurtos en comercios. La pérdida desconocida alcanza el 1,1% de la facturación, unos 817 millones. Perfumes, vinos, embutidos, videojuegos, juguetes y smartphones lideran robos, impulsados por multirreincidencia, bandas organizadas y mayor agresividad hacia el personal durante campañas navideñas españolas.
El sector agroalimentario en 2025 destaca por innovación y transformación. La IA impulsa el foodtech; el clean label se vuelve requisito; las proteínas alternativas maduran tras un ajuste; el agritech gana protagonismo; el consumidor GLP-1 redefine el mercado; el agua se valoriza y la salud celular guía la funcionalidad alimentaria.
Jerez, Capital Española de la Gastronomía 2026, celebra la unión entre vino, cocina y cultura. Su gastronomía, arraigada en la tierra y acompañada por los Vinos de Jerez, refleja siglos de tradición. En 2026, mostrará su talento culinario mediante rutas, talleres y experiencias únicas.
JYSK, cadena internacional de descanso y decoración, inauguró su tienda número 177 en Cullera (Valencia) con descuentos de hasta el 75% hasta el 31 de diciembre. La marca ofrece diseño danés, empleo local y compromiso sostenible, reforzando su expansión con más de 2.000 colaboradores en España.
El proyecto BIOPROSPECT de AINIA, apoyado por IVACE y fondos FEDER UE, ha aislado más de 100 cepas de bacterias ácido lácticas. Tras caracterizarlas genéticamente y validarlas in vitro, desarrolló una plataforma automatizada para cribado masivo, acelerando su selección y aplicación industrial en alimentación y salud.
AINIA, mediante el proyecto Meat4Future, ha mejorado la seguridad y consistencia de los cultivos celulares y optimizado procesos para el escalado industrial de carne cultivada. Validó prototipos, como hamburguesas híbridas y filetes 3D, demostrando el potencial de esta tecnología hacia sistemas alimentarios más sostenibles y eficientes.
Decathlon inaugura el 23 de diciembre a las 10:00 su nueva tienda S’Olivar en el centro de Palma (Carrer dels Caputxins, 5). Con 700 m² y 26 empleados, ofrece asesoramiento y deportes clave. Integra tecnología, “Clica y Recoge”, servicios circulares y promoción inaugural con premios.
Worldpanel by Numerator detecta cambios en la cesta navideña: suben polvorones, roscones y panettones y juntos ya concentran uno de cada cuatro euros. El turrón sigue líder (31,3%) pero cae 3,6 puntos. Mercadona lidera cuota (19,6%), seguida de Carrefour (14,8%). Crece marca fabricante salvo en El Corte Inglés.
