El hub sectorial de gran consumo y retail
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
JYSK presenta su concepto Smart Store, capaz de reducir hasta un 25% el consumo energético por tienda, tras pruebas en varios países. La compañía impulsa la eficiencia, la reducción de emisiones y la mejora operativa. España estrena en Getafe una tienda bajo este modelo innovador.
AEDISMA, la Asociación de Empresas de Distribución, celebró el día 21 su Asamblea General Ordinaria 26, donde se analizó la crisis actual y el futuro común. El experto Ángel Pascual Ramsay destacó la geopolítica, la IA y la necesidad de abrirse al exterior y cooperar. También se desarrolló una Mesa Redonda en la que se abordaron los retos normativos y la cooperación sectorial.
El Centro Español de Logística reúne a administraciones, asociaciones y empresas para analizar el impacto del contexto global en la cadena de suministro. La productividad alcanza el 65,6% y sitúa al sector entre los más eficientes, impulsando colaboración, digitalización y resiliencia ante retos actuales y futuros.
La Academia de Gastronomía y Turismo celebrará en Málaga su Asamblea General y los Premios Andalucía, reforzando su carácter itinerante. Además, incorpora diez nuevos académicos, ampliando representación territorial y profesional, y consolidando papel como referente en la promoción, innovación y excelencia del sector gastronómico andaluz.
El Gobierno de Navarra y Reyno Gourmet han presentado una campaña para fomentar el consumo de productos locales, destacando su calidad y valor social. El sector agroalimentario ha firmado una alianza para apoyarlos y se impulsarán acciones en comercios y hostelería para concienciar a la ciudadanía.
La inflación y el aumento de precios reducen consumo e innovación en gran consumo. Muchos evitan novedades por coste, aunque persiste interés. Las empresas innovan menos por riesgo, pero el dato y canales directos ayudan a probar productos y mejorar resultados con consumidores objetivo clave.
La lectura rezagada en España: un 19,2% no leyó en el último año, con incidencia en hombres y mayores de 55. Los jóvenes sostienen el hábito. La novela histórica y negra lideran, mientras la romántica domina en Gen Z. El formato digital crece con fuerza.
La concienciación sobre el desperdicio alimentario crece en España, pero persiste una brecha entre intención y acción: muchos consumidores tiran comida por olvido o mala planificación. Aunque mejoran hábitos, se requieren herramientas, educación y compromiso empresarial para facilitar cambios reales y reducir desperdicios en hogares.
El té y las infusiones se consolidan como bebidas funcionales en el auge del bienestar diario. Cada variedad responde a necesidades como energía, digestión o relajación. Tea Shop propone una guía para elegir su consumo según el momento del día, impulsando hábitos conscientes y personalizados.
