El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Bruichladdich refuerza su apuesta por la autenticidad con The Classic Laddie, un whisky de Islay sin colorantes artificiales y de perfil floral, fresco y cítrico. Su botella turquesa y la web de cada lote subrayan la transparencia radical que la destilería reivindica como seña de identidad.
La aprobación de las cuentas de 2025 confirma el impulso de Zamora Company, que cerró el ejercicio con 46,9 millones de EBITDA, 20,7 millones de beneficio neto y una deuda un 22,1% menor. La integración de Bodegas Godeval y Tito’s Vodka reforzó su estrategia premium en mercados clave.
El recetario gastronómico de Moritz reúne nueve maridajes pensados para Fàbrica Moritz Barcelona, Casa Moritz y Bar Velódromo. La marca propone combinaciones con Moritz 7, Red Ipa, Epidor, Negra y Original para mostrar cómo la cerveza puede realzar platos, postres y experiencias en mesa.
La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León lamenta la muerte de Iván Sanz Cid, directivo de Dehesa de los Canónigos y vocal de su junta. Vitartis destaca su compromiso con el sector y traslada apoyo a su familia y entorno empresarial.
Los rosados Audentia Cabernet Sauvignon Rosé 2025 y Sericis Pinot Noir Rosé 2025, de Bodegas Murviedro, han logrado sendas medallas de oro con 97 puntos en el concurso 50 Great Rosé Wines of the World, organizado por Wine Pleasures. Ambos proceden de las denominaciones Utiel-Requena y Alicante.
La edición limitada Bubbles reviste en 2026 la botella de Cuvée Rosé de Laurent-Perrier con un acabado metálico que remite a la efervescencia del champán rosado. La firma prolonga así la serie anual de vestidos que arrancó en 2017. Se vende a 120 euros la botella de 75 centilitros.
La fábrica de Santa Cruz de Tenerife acogió un homenaje a más de 40 agricultores y ganaderos que aprovechan el bagazo de Cervecera de Canarias. La colaboración revaloriza 16.000 toneladas de subproducto y convierte residuos de cerveza en alimento animal y compost para el campo.
'Barón de Ley Blanco' estrena una nueva añada que incorpora Sauvignon Blanc y Verdejo a su coupage tradicional, ganando frescura e intensidad aromática. La bodega lo presenta junto a 'Museum Rosé' y 'Coto de Caleruega Roble 2024' como propuesta de tres vinos para distintos planes de verano.
Varma nombra a Jesús Posada de la Mata nuevo presidente en sustitución de Teresa Martín de la Mata, que pasa a la vicepresidencia junto a José Manuel de la Mata Romero. El relevo, efectivo desde el 1 de julio, responde al protocolo familiar que establece una presidencia rotativa cada cinco años.
