El hub sectorial de gran consumo y retail
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
La vendimia se retrasa por temperaturas suaves y falta de levante, en una campaña marcada por lluvias intensas y mildiu que afectó al 30% de la producción. Se refuerzan controles de madurez y trazabilidad, manteniéndose superficie similar y operativos listos para comenzar.
La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) y Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía firmaron un acuerdo para reforzar la cooperación, mejorar la competitividad, impulsar la calidad agroalimentaria y el empleo, y atender mejor a los consumidores andaluces.
El Consejo Regulador ha asignado menores rendimientos municipales para uvas tintas, tras detectar una situación excepcional del viñedo en 2025. Esta medida, basada en datos de campo y tecnología avanzada, busca garantizar la calidad. Se permiten revisiones parcelarias individualizadas hasta el 2 de septiembre.
El aguacate destaca por su alto valor nutricional y bajo impacto ambiental. La Organización Mundial del Aguacate celebra su eficiencia en nutrientes clave como potasio, fibra y magnesio, y su bajo consumo hídrico y emisiones, consolidándolo como un superalimento sostenible y moderno.
Las frutas ultracongeladas combinan frescura, valor nutricional y practicidad. Conservan vitaminas y sabor sin aditivos, son sostenibles y reducen el desperdicio. ASEVEC destaca su uso en recetas saludables como smoothies, sorbetes y helados, siendo una opción ideal para una alimentación equilibrada todo el año.
Aragón, con una fuerte tradición agrícola y condiciones privilegiadas, lidera la producción española de fruta de hueso como cerezas, melocotones o albaricoques. Estas frutas destacan por su calidad, valor nutricional, versatilidad culinaria y capacidad para representar el paisaje y la identidad de su origen.
Rioja brilla en la Guía Peñín 2026 con dos vinos que alcanzan los 100 puntos: Castillo Ygay 2012 y La Condenada 2023. La DOCa lidera en referencias y puntuaciones, con 723 vinos con 90+ puntos y 80 con 95+, mostrando diversidad y excelencia.
El nuevo Centro de Demostración en Acuicultura Restaurativa del Mediterráneo, inaugurado en IRTA La Ràpita, busca impulsar prácticas sostenibles que regeneren ecosistemas acuáticos, combinen saberes tradicionales y tecnología, y beneficien a comunidades locales. Está cofinanciado por FEMPA, IRTA y el Departamento, con 631.907 €.
El Estudio de Envases 2025 destaca a los distribuidores HORECA como pilares en la recogida y reutilización de envases. Gracias a su logística inversa, recogen más de 6.000 millones de envases anualmente, promoviendo sostenibilidad y cumplimiento de la normativa europea de residuos.
