El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
La industria alimentaria aragonesa pide al Gobierno de Aragón una campaña nacional de promoción, más apoyo a la internacionalización y menos trabas administrativas. Alimentos y Bebidas de Aragón trasladó estas demandas a la consejera Aránzazu Simón en su asamblea general, donde reivindicó el sector como motor de empleo y desarrollo territorial.
La DOCa Rioja reunió en Berlín a 50 profesionales del sector en una nueva edición de Rioja Wine Update, con 46 bodegas participantes, para reforzar su presencia en el mercado alemán. En noviembre celebrará el Rioja Meininger's Sommelier Summit, un encuentro para 60 sumilleres de habla alemana.
El Grupo Ovino-Caprino de ANAFRIC celebró en el Parador de Cuenca su encuentro anual bajo el lema 'La revolución tranquila del ovino y el caprino', con ganaderos, industriales y expertos. El programa abordó eficiencia energética, digitalización, inteligencia artificial y comercio internacional. La próxima edición será en Valladolid.
El VI Observatorio del Consumo de Huevo en España 2025 de INPROVO confirma que este alimento ya está en el 97% de los hogares. El consumo doméstico creció un 2,8% en volumen hasta 438 millones de kilos, y los sistemas libres de jaula suponen el 45% del volumen envasado.
La Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa de España (Interaceituna) incorpora a la deportista Carolina Marín como embajadora de su campaña 'Feed Your Heart with Olives from Spain', con la que promueve el consumo de aceitunas de mesa españolas en India, uno de los mercados con mayor potencial de crecimiento.
INTERPORC convierte su 'Spanish Bocata', elaborado con jamón de cerdo de capa blanca, en protagonista de 'Casa España Atlanta', el espacio para aficionados durante los partidos del Mundial. Cientos de seguidores lo probaron en la primera jornada, que reunió a autoridades como el alcalde de Atlanta.
ANFEVI, la asociación de fabricantes de envases de vidrio, participó en una mesa del 32.º Congreso de la Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia sobre disruptores endocrinos, donde los expertos recomendaron sustituir los envases de plástico por vidrio o acero inoxidable como medida de prevención.
La Asociación de Periodistas Agroalimentarios (APAE) abre el plazo de candidaturas para la XVI edición de sus Premios de Periodismo Agroalimentario, dotados con 1.000 euros por categoría. Hay cuatro categorías: General, Frutas y Hortalizas, Innovación y Sostenibilidad. Los trabajos se admiten hasta el 23 de agosto de 2026.
El Informe Sectorial sobre Cereales 2026 elaborado por Agrifood Comunicación y AgroBank prevé una cosecha cerealista española de 20,56 millones de toneladas para la campaña 2026/27, un 23% menos que la anterior. España afrontará un año de ajustes, con rendimientos a la baja y mayor dependencia de las importaciones para abastecer su mercado interno.
