El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Durante la temporada de recolección, ASEVEC destaca la cosecha de verduras como brócoli, espinacas o alcachofas para su ultracongelación, preservando su sabor y nutrientes. España lidera en producción europea, con 90.000 hectáreas cultivadas. Propone recetas saludables de Halloween con verduras ultracongeladas.
El seguro de uva de vino 2026 inicia su contratación del 1 de noviembre al 20 de diciembre, cubriendo heladas, pedrisco y sequía en secano. La campaña 2025 cerró con 30.000 pólizas, 404.000 hectáreas aseguradas y 74 millones en indemnizaciones por daños climáticos.
Rioja reafirma su liderazgo como Denominación española más destacada, con 24 vinos en el Top 100 de James Suckling y el único con 100 puntos: Yjar Rioja 2021. Este reconocimiento celebra su centenario, diversidad, calidad y equilibrio entre tradición e innovación en el panorama vinícola mundial.
El Grupo Alimentario de Innovación y Sostenibilidad analizó en la jornada “Sobrerregulación en el sector agroalimentario” cómo el exceso de normas europeas frena competitividad, inversión e innovación, especialmente en pymes. Expertos reclamaron simplificación, armonización, digitalización y coordinación administrativa para mejorar eficiencia y sostenibilidad.
INTERPORC destacó en el Spain Food Nation Summit que la calidad, sostenibilidad y seguridad alimentaria han consolidado al porcino español como referente mundial. La colaboración público-privada, la adaptación a mercados internacionales y la confianza con socios locales impulsan su liderazgo y expansión a más de 130 países.
La D.O. Rías Baixas cerró la vendimia 2025 con 47,5 millones de kilos de uva, reafirmando su liderazgo y compromiso con la sostenibilidad. Más de 5.000 viticultores cultivan pequeñas parcelas bajo prácticas respetuosas con el medioambiente. La campaña “Al fin juntos” une autenticidad y excelencia.
El Foro Porcino Murcia destacó la fortaleza del sector porcino murciano en sanidad, sostenibilidad e innovación. Con más de 22.000 empleos, busca incorporar 10.000 jóvenes para asegurar su relevo generacional y mantener su liderazgo mundial, impulsando empleo, arraigo rural y competitividad sostenible.
El brócoli europeo, joya de la Dieta Mediterránea, es rico en vitaminas C y B9, hierro y fósforo. Su temporada óptima comienza en otoño. Versátil y saludable, refuerza el sistema inmunitario y promueve una alimentación sostenible, impulsada por el proyecto europeo “Una Europa más Saludable”.
Antonio de Mora, secretario general de ASEMESA, participó en la 65ª reunión del Comité Consultivo del COI, donde presentó estimaciones de cosecha y apoyó la armonización de normas internacionales. Propuso mejorar la transparencia en metodologías y estadísticas comerciales, y respaldó celebrar la próxima reunión en Portugal.
