El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
La Copa COVAP y 5 al Día alertan de que el uso abusivo de pantallas durante las comidas favorece malos hábitos, mayor consumo de ultraprocesados y riesgo de obesidad infantil. Recomiendan comer sin dispositivos, fomentar el ejemplo familiar y promover entornos saludables mediante educación nutricional y uso responsable de tecnología.
El conocimiento de la acuicultura en España crece más de diez puntos en 2025, alcanzando el 77,4%. La mayoría reconoce su papel esencial para garantizar pescado sostenible y de calidad, así como su contribución al empleo, desarrollo local, innovación y liderazgo internacional.
FEVE, representada por Michel Giannuzzi, pide a la UE medidas urgentes para proteger la industria del vidrio, clave para la transición verde y las exportaciones. El sector afronta altos costes energéticos y de carbono, caída productiva y cierres. Reclama apoyo industrial para preservar competitividad, empleo y descarbonización.
La Denominación de Origen Ribera del Duero y Páginas de Espuma anuncian los cinco finalistas del IX Premio Ribera del Duero de Narrativa Breve, con autores de Argentina, Guatemala, México, España y Perú. El fallo se conocerá el 19 de marzo en Madrid y podrá seguirse por streaming.
Las redes sociales crean estándares de belleza e impulsan compras en el sector beauty, especialmente en San Valentín. Influencers y usuarios influyen más que las marcas. Aunque generan ventas y conexión, también fomentan consumismo y presión estética, planteando el reto de comunicar con responsabilidad ante un consumidor consciente.
Comunicación IRTA informa de la anulación de la rueda de prensa sobre el brote de PPA en Cataluña, prevista para el jueves, siguiendo indicaciones de Protección Civil ante el episodio de viento fuerte. La decisión responde a motivos de seguridad. Próximamente se comunicará nueva fecha.
Comienza la temporada del Skrei, bacalao salvaje noruego disponible de enero a abril. Este pescado premium, apreciado en España, destaca por su migración de más de 1.000 km, carne firme y valor nutricional. Sostenible y versátil, es rico en proteínas, Omega 3 y vitaminas esenciales.
ASEVEC propone para San Valentín un menú completo con verduras ultracongeladas, destacando su practicidad, calidad y valor nutricional. Gracias a la ultracongelación, conservan sabor y propiedades. La web ofrece entrantes, principales y postres, además de un recetario online con ideas versátiles para todos los gustos.
Una estimación provisional cifra en 35 millones las indemnizaciones por las recientes tormentas. Se han declarado 22.213 hectáreas afectadas, que podrían alcanzar 40.000. Andalucía concentra los mayores daños, especialmente en Huelva. Agroseguro ya evalúa siniestros y desplegará 40 peritos adicionales la próxima semana.
