El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
España ha superado en 2025 el millón de toneladas de lácteos importados, según FeNIL, pero ahora compra sobre todo productos ya elaborados y no leche cruda. Esto reduce el empleo y el valor en España. La menor producción nacional aumenta el déficit, aunque las exportaciones crecen.
Con la llegada del buen tiempo, la alimentación es clave para rendir mejor en el deporte al aire libre. La vitamina C reduce la fatiga. Pequeños cambios, como consumir más frutas, verduras o limón, impulsan hábitos saludables promovidos por iniciativa europea Good Move From Europe.
Los vinos de la DOCa Rioja protagonizaron el MINI Open Tennis de Madrid, un evento social con 5.000 asistentes. La marca reforzó su campaña “Vívete Un Rioja” con espacios VIP y lounge, presencia de celebridades y premios en botellas especiales para los equipos principales ganadores.
Los envasadores de ANIERAC cerraron el primer semestre de la campaña 2025/26 con 349 millones de litros, un 0,96% menos que el año anterior. El aceite de oliva se mantuvo estable (143,6 millones) y destacó el virgen. Los aceites vegetales lideraron el volumen total. El mercado muestra así, una buena recuperación y mayor estabilidad.
Una sesión formativa de la DOP Montes de Toledo introduce a estudiantes de hostelería en la cata de AOVE, el análisis sensorial y las categorías del aceite, destacando el valor de las denominaciones de origen dentro de su programa anual de divulgación y formación especializada.
La cosecha 2025 de la DOCa Rioja, conocida como la añada del Centenario, ha sido calificada como Excelente tras evaluar 2.176 muestras. Los vinos destacan por equilibrio, intensidad aromática, frescura y potencial de envejecimiento. El Consejo Regulador ha elegido ocho vinos institucionales representativos para 2026.
La asociación Vitartis impulsa el debate sobre la soberanía alimentaria en España para generar empleo, destacando que la industria alimentaria de Castilla y León ha duplicado los ocupados en 25 años. El congreso abordará la sostenibilidad, el talento y la reducción de la dependencia exterior.
La Asociación +Brócoli ha participado en las Fiestas de la Verdura de Tudela con actividades de divulgación, educación y gastronomía, destacando por primera vez la presencia de su Comité Científico, que acerca los beneficios del brócoli al público mediante talleres, charlas y acciones en colegios y residencias.
Dcoop aumentó en 2025 exportaciones un 10,11 % en volumen, hasta 278,9 millones, aunque facturó un 23,75 % menos por la caída de precios. El aceite lideró los ingresos; Italia, EE UU, Reino Unido, Francia y Alemania fueron destinos clave, con nuevos mercados como Argentina.
