El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
+Brócoli ha celebrado en Totana (Murcia) su XVII Asamblea General, con la incorporación de tres nuevos miembros a su Comité Científico y una nueva edición del Foro Profesional. Su programa educativo 'Comiendo brócoli, creciendo sano' ya ha llegado a más de 5.000 niños en toda España.
El Basque Culinary Center acoge una nueva edición del 'Learning Journey' de Reyno Gourmet, en la que dos cocineros navarros, Javier Díaz y Aarón Ortiz, elaboraron recetas con productos de calidad diferenciada ante el alumnado del centro, para conectar el sector agroalimentario navarro con la formación gastronómica.
La DOCa Rioja reunió en Suiza a cerca de 30 importadores, sumilleres y periodistas especializados en una nueva edición de “Rioja Prestige Tasting”. La cita, celebrada en el exclusivo restaurante Pic at the Beau-Rivage Palace de Lausana, permitió degustar 25 referencias de Rioja en una experiencia gastronómica de alto nivel.
Beauty Cluster organiza del 18 al 24 de mayo en Barcelona una nueva edición de Barcelona Olfaction Week, cita bianual dedicada a la cultura del perfume. La programación incluye el Barcelona Perfume Day, talleres gratuitos, exposiciones, presentaciones de libros y la IX edición del concurso Mouillette d'Argent.
Con motivo de su 40 aniversario, APROMAR celebró en Madrid la Conferencia Empresarial de Acuicultura, que reunió a representantes del sector, instituciones y científicos. España aporta una de cada cuatro toneladas de la producción acuícola europea. El bienestar animal y el diálogo sectorial centraron el debate.
El IV Congreso de la Industria Alimentaria de Castilla y León arranca este jueves en el Espacio Zibá de Segovia bajo el lema 'Soberanía alimentaria'. Organizado por Vitartis, reúne a más de 30 expertos durante dos jornadas y culminará con la entrega del primer Premio Vitartis a José María Bonmatí, director general de AECOC.
Frozen España alerta de que la presión de costes en combustible, energía, materias primas y logística amenaza la cadena del congelado en España. Reclama reconocerla como infraestructura estratégica, aplicar el IVA al 0% en todos los productos congelados y aumentar la capacidad de carga del transporte refrigerado para evitar problemas de abastecimiento.
La D.O. Ribera del Duero participa del 15 al 17 de mayo en la segunda edición de 'Vino + Tapas', en Valladolid, con 20 bodegas y vinos de distintos estilos. Dentro de las Fiestas de San Pedro Regalado, el Consejo Regulador ofrecerá además una cata guiada el sábado 16 en la Oficina de Turismo.
Anceco incorpora a TPA, central de compras especializada en techos, placas y aislamientos para edificios, formada por 35 empresas con 65 puntos de venta y una facturación agregada cercana a los 200 millones de euros. Su entrada amplía la representación de la asociación en el sector de la construcción.
