El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
El IRTA publica las 41 granjas nominadas a los Premios Porc d'Or Ibérico 2026, certamen que llega a su décima edición el 12 de junio en la Alcazaba de Jerez de los Caballeros, en Badajoz. Castilla y León concentra el mayor número de nominaciones, seguida de Extremadura. Se esperan más de 400 profesionales del sector.
La D.O. Cariñena lanza el Plan Ñ, una propuesta para acercar el vino a las generaciones más jóvenes. La primera acción son los Cariñena Spritz, cuatro cócteles creados por el bartender zaragozano Borja Insa a partir de la gama Garnacha Nueva de Cariñena, disponibles desde el 15 de mayo en Zaragoza.
La Organización Mundial del Aguacate y la nutricionista Patricia Ortega destacan el papel del aguacate en la salud intestinal de cara al verano. El aguacate aporta entre 6 y 7 gramos de fibra por cada 100 g, lo que lo convierte en un aliado del tránsito intestinal y la microbiota. La nota incluye dos recetas.
La DOCa Rioja presenta su 'Monitor de Enoturismo', que confirma su liderazgo como principal destino enoturístico de España al superar en 2025 el millón de visitantes. La actividad generó un impacto económico de 214,38 millones de euros, 17,16 millones más que el año anterior.
Las Marcas de Fabricante generan 1,3 millones de empleos en España -el 6,3% del total-, con 175.000 en el ámbito rural y más de 540.000 puestos ocupados por mujeres. Promarca advierte de que, si la innovación no llega al consumidor, toda esa red de empleo queda en riesgo.
Inprovo participa en los Diálogos en Proximidad de ASEDAS para hablar del sector del huevo en España, que ha crecido un 20% en consumo pero afronta una reconversión hacia sistemas sin jaulas de 2.400 millones de euros. La burocracia en permisos frena la transición y el sector reclama tiempo para completarla.
En el marco del IV Congreso de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis ha entregado el I Premio Vitartis a José María Bonmatí, director general de Aecoc, por su contribución a la modernización del sector agroalimentario y a la colaboración entre productores, industria y distribución.
Con un año de vida, la campaña europea 'Una Europa más Saludable' ha acumulado más de 370 millones de impactos en España, Francia y Alemania para aumentar el consumo de brócoli, alcachofa y fresa. El balance, presentado en Totana, incluye 8 premios del Smile Festival y la felicitación de la Comisión Europea.
En la apertura del IV Congreso de la Industria Alimentaria de Castilla y León, celebrado en Segovia, el presidente de Vitartis, Santiago Miguel, advirtió de que las tensiones geopolíticas han reducido las exportaciones del sector más de un 8% en los primeros meses del año y han destruido empleo, tras el crecimiento del 14% registrado en 2025.
