El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
En el evento "Spain Food Nation 2024", INTERPORC resaltó la importancia de adaptar campañas de comunicación en mercados internacionales y educar al consumidor sobre la calidad del porcino español. Daniel de Miguel destacó el valor de las colaboraciones para aumentar visibilidad y mejorar la reputación global.
El VIII Fórum Almendro & Pistacho, bajo el lema 'Innovación para un sector más eficiente y sostenible', se celebrará el 30 de octubre en Madridejos, Toledo. Se abordarán nuevas técnicas de manejo, dinámicas del mercado y contará con expertos en cultivos leñosos, promoviendo la mejora genética y la sostenibilidad.
José Friguls, presidente de ANAFRIC, ha sido reelegido como Tesorero de la UECBV, fortaleciendo la representación española en el comercio cárnico europeo. Esta reelección permitirá continuar defendiendo los intereses del sector cárnico, promoviendo colaboración y regulaciones justas a nivel europeo.
INTERPORC defendió en el Foro Mundial de la Alimentación de la ONU el papel del sector porcino en la salud, el desarrollo rural y la sostenibilidad. Destacó la carne de cerdo como fuente clave de nutrientes, su rol en evitar la despoblación y avances ambientales. Xinting Yao, técnica internacional de INTERPORC, fue seleccionada como Representante Juvenil.
ASAJA Murcia lanza un plan de Diez Retos para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en la ganadería, impulsado por el innovador proyecto SINGEI, que elimina nitratos y olores en granjas. La iniciativa busca sostenibilidad ambiental y relevo generacional, beneficiando tanto al Mar Menor como al sector.
La D.O. Ribera del Duero se une a la Wine Origins Alliance, una alianza global de regiones vitivinícolas que promueve la autenticidad de los vinos de origen. Este paso fortalece su papel en la defensa de denominaciones de origen, protegiendo la identidad y calidad de los vinos en el mercado global.
INTERPORC lidera la transición del sector porcino hacia energías limpias, enfocándose en seis áreas clave para cumplir con el ODS 13, como la reducción de la huella de carbono y el uso de energías renovables. Sus acciones han reducido significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero y amoniaco.
ICPOR, especializada en integración porcina, incrementó su facturación un 8% en 2023, alcanzando 174,2 millones de euros, y produjo 89.000 toneladas. La compañía, con un promedio de ganaderos de 48 años, promueve la modernización y sostenibilidad en el sector porcino y en comunidades rurales.
El Mercado de Abastos de Vitoria-Gasteiz será el epicentro de eventos organizados por Reyno Gourmet del 25 de octubre al 3 de noviembre, promoviendo productos de calidad navarros con catas, showcooking y la II Ruta del Pintxo, involucrando a diversos establecimientos locales en la celebración.
