El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
La Sherry Week 2024 celebró su 11ª edición del 4 al 10 de noviembre con más de 3000 eventos en 29 países, destacando un crecimiento del 500% en redes sociales. Reino Unido, Brasil y Japón lideraron en actividades, y se introdujo el ícono "Sherry Girl". La celebración global incluyó rutas, catas, y maridajes únicos.
La 2ª Edición de los Premios del Retail Español, organizada por la Asociación Española del Retail (AER), reunió en el Museo Reina Sofía a líderes del sector para premiar 12 categorías clave. Entre los ganadores destacan Casa del Libro, Leroy Merlin y Carrefour. Participaron más de 200 empresas y 100 proyectos de diversos continentes.
El aguacate, rico en antioxidantes, vitaminas y minerales, es un aliado ideal para fortalecer el sistema inmunológico en invierno. Sus grasas saludables mejoran la absorción de nutrientes, mientras que vitaminas como B9, C, E y K, junto con minerales como magnesio y zinc, ayudan a mantener energía, reducir el cansancio y reforzar defensas.
El Kaki D.O.P. Ribera del Xúquer, fruta autóctona y versátil de la Comunidad Valenciana, realza platos otoñales con su dulzura y textura únicas. La chef Clara Villalón presenta innovadoras recetas que van desde entrantes hasta postres, destacando el sabor y cualidades saludables de esta joya.
Dcoop entregó sus XXVIII Premios a la Calidad del Aceite 2023/24, destacando a almazaras y olivareros por sus mejores aceites en varias categorías. La ceremonia, presidida por el consejero de Agricultura de Andalucía, también incluyó la entrega de Premios Maestro a distintas variedades de aceituna.
La última sesión de "In Residence by Rioja" en Madrid celebró al chef Nicolai Nørregaard, de Kadeau, fusionando su innovadora cocina con siete vinos de Rioja. La DOCa Rioja le nombró "Embajador Internacional" por su promoción en Escandinavia. Este exitoso ciclo gastronómico pop-up incluyó a destacados chefs internacionales y atrajo cerca de 400 comensales.
La DANA de octubre causó daños sin precedentes en el seguro agrario español, afectando 25.500 hectáreas en 50.000 parcelas, especialmente en Valencia. Agroseguro, junto con 70 peritos adicionales, evalúa los daños en cultivos e instalaciones, con el compromiso de tramitar indemnizaciones rápidamente para apoyar a los agricultores.
Las organizaciones sindicales (CCOO, UGT, CIG) abandonan la mesa de negociación sin responder a las propuestas empresariales. Las patronales ofrecen un incremento salarial del 2,8% en 2024 y 2,2% en 2025, con reducción de jornada. Podría haber huelga si no hay acuerdo.
El CGC reporta daños graves en cítricos por el temporal, aunque limitados a ciertas zonas en Valencia. Pese a retrasos, la recolección y distribución ya están activas. Exigen corredores logísticos para productos perecederos, debido a infraestructuras afectadas. La producción para la UE está garantizada.
