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Supermercados El Jamón adquiere supermercados Dani y culmina su implantación en las ocho provincias andaluzas

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Dia comprará cerca de un millón de euros en sardinas frescas ibéricas, reforzando su apuesta por el pescado local

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Dia España
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14-07-202610:34
Congelados de Navarra refuerza su compromiso con la calidad gastronómica con el desarrollo de su nueva gama de gratines

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Congelados de Navarra
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14-07-202607:00

Últimas notas de prensa

De lo gourmet a lo light, pasando por lo artesano o digestive: Anzuelos que podrían afectar en tu cesta de la compra
FITstore
FITstore
25-06-202409:30

De lo gourmet a lo light, pasando por lo artesano o digestive: Anzuelos que podrían afectar en tu cesta de la compra

Expertos en nutrición alertan sobre etiquetas engañosas en productos alimentarios, como "gourmet," "artesanal," y "light," usadas para atraer a consumidores. Muchos de estos términos, sin regulación específica, pueden sugerir beneficios de salud que no cumplen, afectando decisiones de compra y percepción nutricional.

Mejorar la accesibilidad y fomentar la conexión social, claves para perfeccionar la relación de las personas mayores y los supermercados de proximidad
Vegalsa-Eroski
Vegalsa-Eroski
20-06-202414:04

Mejorar la accesibilidad y fomentar la conexión social, claves para perfeccionar la relación de las personas mayores y los supermercados de proximidad

El estudio “El supermercado de proximidad. La experiencia de compra de las personas mayores en Galicia”, realizado por la Cátedra Cruz Roja USC y Vegalsa-Eroski, analiza la experiencia de compra de personas mayores en supermercados gallegos. Destaca la importancia de la atención personalizada, la accesibilidad y el ambiente físico para mejorar su satisfacción.

Coca-Cola y las españolas ElPozo y Central Lechera Asturiana, las marcas más elegidas en España
Kantar
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19-06-202414:07

Coca-Cola y las españolas ElPozo y Central Lechera Asturiana, las marcas más elegidas en España

En la edición 2024 del Brand Footprint de Kantar Worldpanel, Coca-Cola lidera como la marca más elegida en España, seguida por ElPozo y Central Lechera Asturiana. Lay's destaca en alimentación fuera del hogar. Nestlé es el fabricante más presente en el Top 50, destacando la importancia de la innovación y la publicidad para el crecimiento de las marcas.

El 65% de los españoles considera que los alimentos plant-based deberían incluirse en los comedores escolares y en las pirámides de nutrición
Vegetales
Vegetales
18-06-202410:55

El 65% de los españoles considera que los alimentos plant-based deberían incluirse en los comedores escolares y en las pirámides de nutrición

En el Día Mundial de la Alimentación Sostenible, el 18 de junio, un estudio de la Asociación Vegetales revela que el 65% de los españoles aboga por incluir alimentos plant-based en comedores escolares. Aunque el 59% consume estos alimentos por salud, el precio y el sabor son obstáculos clave. Se necesita regulación para consolidar su crecimiento.

OCU denuncia a Consumo el exceso de humedad de cinco cafés comercializados en cápsulas compostables
OCU
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17-06-202411:44

OCU denuncia a Consumo el exceso de humedad de cinco cafés comercializados en cápsulas compostables

Un análisis de 14 cafés en cápsulas compostables compatibles con Nespresso revela que varios superan el límite de humedad del 5%, aumentando el riesgo de mohos y micotoxinas. OCU ha solicitado a las autoridades investigar y sancionar a las marcas afectadas, y revisa el diseño de las cápsulas.

Las siete startups seleccionadas en la cuarta edición de Food (Tech)2 Challengers mejorarán su solvencia tecnológica junto a CNTA durante los próximos seis meses
CNTA
CNTA
13-06-202415:32

Las siete startups seleccionadas en la cuarta edición de Food (Tech)2 Challengers mejorarán su solvencia tecnológica junto a CNTA durante los próximos seis meses

Siete startups han sido seleccionadas para la cuarta edición de Food (Tech)2 Challengers, liderada por CNTA y financiada por el MAPA. Participarán en retos sobre desperdicio alimentario y proteínas alternativas. El programa incluye acceso a tecnología y el nuevo Up Consumer, con un Demo Day previsto para 2024.

OCU considera insuficiente la prórroga de la rebaja del IVA en alimentos
OCU
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12-06-202415:41

OCU considera insuficiente la prórroga de la rebaja del IVA en alimentos

La OCU aplaude la prórroga del IVA reducido en alimentos esenciales, pero critica la exclusión de carne y pescado, cuya demanda ha caído por la inflación. Solicita aplicar un IVA del 0% a estos productos y aumentar el cheque de 200 euros para familias. Recomienda estrategias para abaratar la compra.