El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Worldpanel by Numerator presenta el informe 'Conveniencia, el súper poder que lo cambia todo', que sitúa la conveniencia como primer motivo de consumo en el hogar. El tiempo diario dedicado a cocinar cae a 24,5 minutos y el listo para comer crece un 55% desde 2022.
Hasta 94.000 euros brutos anuales pueden cobrar los directores de marketing con más de seis años de experiencia en Madrid, Barcelona y Bilbao, según el Informe de Tendencias Salariales 2026 de Randstad Research. El sector sales & marketing, junto a Finance y HR, emplea ya a 2,2 millones de personas en España.
La consultora Circana presenta un estudio para la Associació Catalana de Vending i Unattended (ACVIU) que constata el buen momento del vending en España, consolidado como opción habitual de consumo fuera del hogar, con fuerte implantación en los entornos laborales y un tique medio al alza.
Worldpanel by Numerator ha presentado SUPERDATA, su mayor inversión hasta la fecha en datos de consumo, anunciada esta semana en los Desayunos del Consumidor de Madrid y Barcelona. La transformación reforzará sus paneles hasta 20.000 hogares y 10.000 personas para consumo fuera del hogar, con codificación automática de compras y nuevos sistemas digitales.
CNTA selecciona seis startups en la sexta edición de Food (Tech)² Challengers para desarrollar retos tecnológicos en ingredientes funcionales, pet food, fermentación y detección rápida de patógenos. Durante seis meses trabajarán con el centro para validar procesos y acelerar la transferencia tecnológica hacia soluciones industriales sostenibles.
Worldpanel by Numerator publica la edición 2026 del Brand Footprint, que sitúa a Coca-Cola, ElPozo y Campofrío como las marcas de gran consumo más elegidas en los hogares españoles. Las marcas de origen nacional crecen un 1,2% en contactos, mientras las internacionales retroceden un 1,6%.
Randstad Research analiza los datos de empleo de mayo de 2026: la afiliación a la Seguridad Social sube en 232.000 personas, el mayor alza en un mayo desde 2018, mientras el paro registrado cae solo 36.000, su peor dato desde 2012. Cinco sectores concentran el 53% del empleo creado en el último año.
El Ayuntamiento de Tomelloso organiza "Airén Revolution", una jornada técnica que reúne a investigadores, enólogos y expertos para analizar el potencial de la variedad blanca más plantada de España. La conclusión: el Airén tiene argumentos enológicos y comerciales sólidos, pero le falta relato.
Basque Culinary Center presenta la cuarta edición de '100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía', con un 21% de perfiles del sector del vino y las bebidas, siete puntos más que en 2024. La lista reúne a profesionales menores de 30 años en una jornada en Donostia-San Sebastián.
