El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
En junio, el empleo creció con 76.720 nuevos afiliados y 1,5 millones de contratos, impulsados por Comercio y Hostelería. El paro registrado bajó en 48.920 personas. La contratación aumentó intermensual e interanualmente, mientras que Educación destruyó empleo. El paro efectivo se situó en 3,11 millones.
En las zonas turísticas, el 18% de los consumidores son extranjeros. Los supermercados refuerzan su servicio con productos clave como refrescos, cervezas, solares e insecticidas, y amplían horarios. El personal habla principalmente inglés, pero también francés y alemán, facilitando la atención multilingüe.
Numerator lanza Worldpanel by Numerator tras su fusión global, respaldada por Bain Capital. La nueva marca refuerza su liderazgo en datos propios de consumo, monitorizando 563.000 millones de interacciones anuales. Impulsa su transformación tecnológica con MyWorldpanel y amplía paneles internacionales para ofrecer insights avanzados basados en IA.
El absentismo alcanzó el 7% de las horas pactadas, afectando a 1,52 millones de empleados diarios. Un 21,4% no tenía baja médica. Industria lidera el absentismo (7,3%), seguido de servicios (7,1%). País Vasco y Canarias registraron los niveles más altos (9,1%).
El proyecto BOILÀ ha desarrollado grasas más saludables y sostenibles mediante oleogeles, oleosomas y lípidos microbianos. Sustituye ingredientes tradicionales sin perder funcionalidad, reduce el impacto ambiental y fomenta la economía circular. Fue validado industrialmente y apoyado por IVACE y fondos europeos.
El estudio de Aquaservice destaca que el hogar es clave para el bienestar emocional de los españoles. Un 69% valora la calma, el 80% reconoce que la buena hidratación mejora energía y ánimo, y la comodidad y sostenibilidad en casa influyen en su calidad de vida.
En verano, más del 50% de los hurtos son cometidos por bandas organizadas. Representan el 0,74% de las ventas, unos 482M€. Los artículos más robados a nivel nacional son cremas solares, bebidas alcohólicas, aceites, antimosquitos y gafas de sol, variando por región.
Un estudio de Suntory y la UCM revela que los valencianos visitan bares frecuentemente para socializar, gastan menos de 20 €, prefieren bebidas de baja graduación o refrescos sin azúcar, y son fieles a sus marcas favoritas, valorando innovaciones saludables y una conexión emocional con ellas.
Con motivo del Yellow Day, Uber Eats destaca el delivery como aliado del bienestar emocional. Según su encuesta 2025, casi el 40 % de los españoles se siente más feliz al pedir comida a domicilio, especialmente tras días agotadores o para animarse, siendo preferidas comida americana, italiana y mexicana.
