El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
El VIII Encuentro Gastronómico Atlas Gourmet se celebró en el IES Hotel Escuela de Madrid, con la chef Pepa Muñoz como madrina de honor. Este evento bienal reunió a más de 60 marcas prémium, promoviendo el networking y celebrando la excelencia gastronómica con catas y actividades interactivas.
Pastelería Mallorca y Uber Eats anunciaron su colaboración exclusiva en el Día Internacional del Café, con Carmen Lomana como invitada. Lomana compartió sus hábitos de desayuno, revelando su preferencia por los torteles de Mallorca y su deseo de desayunar con José Coronado.
Smöoy, cadena española de yogur helado, ha incrementado su facturación en un 9,1% este verano, consolidando su expansión nacional e internacional. Con previsiones de crecimiento en superficie comercial del 8%, destaca por su innovación en productos saludables, sostenibilidad y colaboración con ONGs.
Viena Capellanes ha creado un postre especial para el evento de bienvenida del nuevo director de la Casa de Galicia en Madrid. El dulce combina mousse de castaña y gelificado de cereza, evocando el otoño gallego y la tradición del magosto. Estará disponible temporalmente en sus tiendas.
Telepizza lanza los Bocadizzos, bocados individuales con masa crujiente y queso, disponibles en sabores barbacoa y carbonara. Ideales para cualquier momento del día, se pueden personalizar con salsas y acompañar con patatas gajo. Disponibles en tiendas y delivery por 5 euros desde el 30 de septiembre.
UDON Asian Food abre su primer restaurante en Ecuador, ubicado en el Centro Comercial Paseo San Francisco de Quito. Con 166 m² y capacidad para 67 comensales, este nuevo local refuerza su presencia en seis países y su expansión en Latinoamérica, ofreciendo más de 40 platos de cocina asiática.
The Fitzgerald Burger lanza una hamburguesa de edición limitada para octubre, combinando costillas, lechuga iceberg, salsa ranchera y salsa emily, por 10,80 euros. Esta deliciosa mezcla de sabores intensos estará disponible hasta fin de mes, acompañada de opciones como patatas y milkshakes.
Starbucks celebra la Semana del Café con cinco talleres gratuitos en toda España para educar sobre el proceso del café, desde el cultivo hasta su elaboración. Además, el 1 de octubre, los usuarios de la app recibirán un vale de café gratis al realizar una compra.
El turismo es clave para el crecimiento económico y la restauración en España, representando el 12,8% del PIB. En Grupo Arzábal, el 40% de su clientela es turística, especialmente en el Mercado de San Miguel. La combinación de turistas y locales asegura estabilidad y éxito.
